グルメ

着物デザイナーによる和のアフタヌーンティー

2015.09.28

日本を代表するファッション文化のひとつが、着物。その世界に誇れるデザインは、着るだけではもったいない。例えば食と融合させたらどんなものが生まれるか。歴史や伝統を重んじつつ、新しい価値を追求するとき、特別な逸品が誕生するはずです。

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2015年秋、パレスホテル東京では現代空間にマッチする着物を追求し、日本を代表する着物デザイナーである斉藤上太郎氏とコラボレーションし、「ファッションアフタヌーンティー ~JOTARO SAITO kimono style collection~」と「ファッションカクテル ~JOTARO SAITO kimono style collection~」を10月1日(木)から10月20日(火)までの期間限定で提供します。これらは、JOTARO SAITO 2015-2016AWのテーマである「DARK FAIRYTALE」をコンセプトに考えられています。

「ファッションアフタヌーンティー ~JOTARO SAITO kimono style collection~」は、3段のお重スタイルとなっており、和洋が重なり合ったスイーツが詰め込まれています。とくにコレクションにも登場したパイソン柄をあしらったエクレアや、大人のおとぎ話をイメージした林檎ショコラは、お重の3段目で特別な存在感を放ちます。甘いだけでなく、繊細さと力強さを感じる見た目も美しいメニューがずらり。優雅なアフタヌーンティーは、1Fのロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」にて、ひとり3,900円(税込・サービス料別)で楽しむことが可能です。

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パレスホテル東京 ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」」

「ファッションアフタヌーンティー」3,900円(税込・サービス料別)/グラスシャンパン付:5,600円(税込・サービス料別)

期間:2015年10月1日(木)~2015年10月20日(火)

http://www.palacehoteltokyo.com/

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