「GINZA SIX」のおすすめレストランはここ!《vol, 4》

2017.04.28

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シリーズわたってお送りしてきた「GINZA SIX(ギンザ シックス)」のおすすめショップ群。(《vol, 1》《vol, 2》はライフスタイル編。こちらも合わせてご覧ください)。

グルメ編《vol, 3》に続き、最終回はレストランです。お買い物をした後や、あるいは料理だけのために行きたい店など、ゆっくり愉しみたい和食のお店、3店舗をご紹介します。

1.銀座 真田 SIX

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GINZA SIXでいろいろお買い物をした後は、まずは手打ち蕎麦の店でゆっくりくつろぐのはいかがでしょうか。

こちらの「銀座真田SIX」では、素材や調味料や料理に合わせるお酒まで、信州直送のものを使っています。素材の持つ力を最大限に引き出すシンプルな味付けを心がけ、日本の伝統と向き合いながら“信州ならではの味”を形にしたお店です。

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手打ちそば、炊き込みご飯をはじめ、契約農家から届く信州の新鮮な食材が美しく盛り付けられた器との調和も楽しめます。

家族や友人など、皆でちゃんと食事をしたいという方も、ひとりかふたりでちょっと気楽に飲んでいきたいという方も、様々なシーンで利用できるお店です。香り高くコシのある蕎麦と、信州の地酒やワインなども併せてお楽しみください。

■「銀座 真田 SIX」
所在地:GINZA SIX 6F(東京都中央区銀座6-10-1)
営業時間:11:00 – 23:30 
電話:03-3573-8871
http://ginza-sanada.com/

 

2.焼肉山水 銀座店

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美味しい焼肉をたくさん食べたい!という方におすすめなのは、こちらの「焼肉山水 銀座店」。「どうせ食うならうまい肉」をモットーに、肉本来の美味しさを追求。信頼できる業者のみとの取引で、産地やブランドにこだわらず、その日の上質な肉を厳選して仕入れています。

さらに、手作りした甘めの「タレ」に、ピリ辛の「コチュジャン」など、美味しさには徹底的にこだわっています。

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そして、何と言っても美味しいお肉には、美味しいお酒が飲みたいもの。ビールやサワー、各地の地酒、焼酎、ワインなども豊富に各種取り揃えているので、友人同士でのお食事や同僚との飲み会などにもおすすめです。

まずは下見と味見を兼ねて、幹事さんが利用してみてもいいかも!? 

■「焼肉山水 銀座店」
所在地:GINZA SIX 6F(東京都中央区銀座6-10-1)
営業時間:平日11:00 – 15:00 (LO: 14:30)17:00 – 23:30 (LO: 22:00)
     土日祝11:00 – 23:30 (LO: 22:00)
電話:03-6264-5529
http://www.yakiniku-sansui.com/

 

3.だるまきわ味銀座店

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ふとした時、急に食べに行きたくなる串揚げ。GINZA SIXでもあらゆる「美味しい」をこだわり抜いた串揚げのお店「だるまきわ味銀座店」がオープンしています。

串かつ発祥の地、新世界だるまの味を元に生まれた「だるま きわ味」は、四季を感じる創作串揚げをコンセプトに、視覚と味覚で楽しめる銀座店ならではの工夫を凝らしたコースが揃っています。

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「だるまきわ味」のこだわりの油はクセもなく、たくさん食べても胃がもたれないため、 油物が苦手な方でも美味しく食べられます。

皆で串かつをわいわい食べに行ったり、買い物帰りにひとりでふらりと食べに行ったり。「今日は油っこいものを食べたい気分」という時には、ぜひこちらのお店に飛び込んでみてはいかがでしょうか。

■「だるまきわ味銀座店」
所在地:GINZA SIX 6F(東京都中央区銀座6-10-1)
営業時間:11:00 – 23:30 (ランチLO: 14:00 ディナーLO: 22:30)
電話:03-6264-5539
http://www.kushikatu-daruma.com/

 

さっぱりと奥深い蕎麦を楽しみに行くもよし、がっつりと焼肉を楽しむもよし。様々なお店が揃うGINZA SIX、自分でも意外なお気に入りのお店が見つかるかもしれません。ぜひ実際に足を運んでみてそのバラエティを楽しんでくださいね。 

 

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