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特選“家電”: 炊飯器を超えた未来炊飯鍋「バーミキュラ ライスポット」

2016.06.01

 

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お米本来の旨味を引き出す炊飯鍋が今秋発売決定

「バーミキュラ」の鋳物ホーロー鍋で炊いたご飯はどんな炊飯器よりおいしい、という利用者の声により、2013年、開発プロジェクトが発足。世界一お米本来の旨味を引き出す炊飯鍋を目指して、高気密の鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」を炊飯のために進化させました。

また、鍋炊きで悩ましいのが、火加減です。そこで、バーミキュラは「専用ポットヒーター」を開発しました。炎が鍋を包み込むかまどのような加熱を、指先ひとつで任せられるテクノロジーが実現したのです。こうして、2016年秋、ついに「バーミキュラ ライスポット」が誕生します。

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