和のシュークリーム専門店「つつみ庵」に、この秋限定の新作「青森林檎」と「福岡八女抹茶」が登場

2016.09.18

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「和の味わい」が楽しめる、シュークリーム専門店

9月に入ると、カフェのメニューも栗や抹茶など秋のテイストの物へ一斉に変わります。涼しげな物から暖かみのあるスイーツの登場で、目にも楽しい季節ですね。今回はまさに「食欲の秋」におススメの「和のシュークリーム」をご紹介します。

「つつみ庵」はこれまでなかった「和の味わい」を楽しめるシュークリーム専門店。全国の産地からよりすぐりの素材や、四季を彩る旬の食材をシュークリームに包み、今までのイメージを覆すような、新しいお菓子です。

「青森林檎のシュークリーム」と「日本各地の名産抹茶シュー・福岡八女抹茶」

その「つつみ庵」イオンモール浦和美園店にて2016年9月1日~10月31日に販売されるのは、季節限定シュークリーム「青森林檎のシュークリーム」と「日本各地の名産抹茶シュー・福岡八女抹茶」。

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「青森林檎のシュークリーム」(230円)は、青森産のりんご果肉をクリームで包んだシュークリーム。りんごのシャキッとした食感が、秋の爽やかさを引き立てます。

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そして、「日本各地の名産抹茶シュー・福岡八女抹茶」(230円)は、福岡県八女地方の筑紫平野で栽培された希少な抹茶を使用。隠し味の栗が抹茶の風味をひき立てており、まさに「和」のシュークリーム。

「つつみ庵」では注文されてからシュー生地に注入されるため、いつもでき立ての美味しさを味わえます。さらに、阿蘇の牛乳や北海道純生クリーム、吉野本葛や和三盆といった、素材も和へのこだわりを見せています。

他にも、「和三盆と吉野本葛のカスタード」(190円)、「香ばしきなこ生地ときなこクリーム」(220円)、「大福シュー」(220円)、「かりんとうシュー」(220円)など、ずらりと並んだ新しい感覚のシュークリームたち。こちらも期間限定の2品と一緒に、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

お問い合わせ先
つつみ庵 イオンモール浦和美園店
週所:336-8760 埼玉県さいたま市緑区大字大門3710 イオンモール浦和美園
営業時間:9:00~22:00
http://tsutsumian.jp

 

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