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金沢の金箔で華やかに!リーデル社の極上ワイングラス「HAKU」

2017.03.13

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おいしいワインをより味わい深くしてくれるエレガントなグラス。そんな極上のワイングラスが、リーデル社から日本の直営店限定で発売されました。

「HAKU」と名づけられた、このグラス。260年以上もの歴史を誇るワイングラスの老舗・リーデル社が、1958年にブリュッセル世界万博で発表した名品「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」の誕生50周年を記念してつくった新シリーズ「ソムリエ ブラック・タイ」のひとつです。

背が高く、部分的に黒を配したクラシックな佇まいを持つソムリエ ブラック・タイに、金沢の金箔加工を施し、繊細で華やかな逸品に仕上げられました。

金沢で金箔が発展したのは、加賀藩の文化奨励策により、能や茶の湯などが盛んに行われたことや、気候、風土、そして北陸という地で育まれた忍耐強い「職人気質」にあると言われています。
加賀百万石の時代から400年もの時を超え、磨き上げられてきた金沢の箔職人のひたむきな情熱と、ワインの個性を引き出すグラスの形状を探求してきたリーデルのグラスづくりへの情熱が融合した「HAKU」。スタイルの優美さだけでなく、薄くなめらかな口当たりと、味わいの複雑さや繊細さのすべてを享受できる、まさにワインを心ゆくまで楽しむためのグラスと言えるでしょう。

今回発売となったのは2種類。

ソムリエ ブラック・タイ HAKU ブルゴーニュ・グラン・クリュ

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アロマを開かせる大きなボウルと、フレアした縁が特徴のグラス。舌先に導かれたワインは酸と調和し、フルーティーな味わいを最大限に発揮します。ブルゴーニュ、バローロ、バルバレスコなどの“偉大なワイン”の真髄が存分に堪能できるよう仕上げられています。

ソムリエ ブラック・タイ HAKU ボルドー・グラン・クリュ

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ボルドーワインが持つ個性を正確に表現する、容量860ccの大きなボウルが特徴。大きなボウルで充分な呼吸空間をとることによって、タンニンが強い凝縮感の高いボルドーワインのさまざまな香りの層をほどきます。荘厳といえるほどのストラクチャーを持つ、ボルドーワインの複雑で繊細な味わいを引き立てるグラスです。

ワインを存分に花開かせる形状と、まっすぐ伸びたブラックステム、金箔加工されたプレート……精巧につくりあげられたハンドメイドのワイングラスは、毎日のディナーを素敵に彩ってくれることでしょう。

 

■商品概要
ソムリエ ブラック・タイ HAKU ブルゴーニュ・グラン・クリュ
価格:27,000円(税込)
ソムリエ ブラック・タイ HAKU ボルドー・グラン・クリュ
価格:27,000円(税込)

 

■問い合わせ
RSN Japan株式会社
http://shop.riedel.co.jp/news/detail.php?news_id=104

 

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