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蕎麦や鰹のタタキにも合う!日本ワイン「KANDOU NIPPON WINE 2017」限定発売

2017.04.15

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レストランでディナーを楽しむのも素敵ですが、夫婦や気心の知れた友人と自宅でゆっくり、おいしい料理とお酒に舌鼓…というのも、また格別ですよね。

そんなとっておきの時間にふさわしいワインが、数量限定で発売されました。
その名も「KANDOU NIPPON WINE 2017」。

「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」をテーマに、日本の食材を用いて、日本の文化をモダンにアレンジした商品を開発、提案するオリジナルブランド「KANDOU NIPPON」から誕生したワインです。これまでにも、おせちやアイスクリーム、日本酒スパークリング、野菜のうまみを凝縮したスープなど、日本各地のこだわりの逸品を販売してきた同ブランドが、「和食と愉しむ日本ワイン」としてプロデュース。

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こだわりのワインは、スパークリングを思わせる刺激と華やかな香りの白ワイン「デラウェア」と、時間をかけて熟成され複雑に舌の上で移り変わるエキゾチックなブドウ酒「マスカットベイリーA」の2種類。

2015年、東京・清澄白河にオープンした都市型ワイナリー・フジマル醸造所が、契約農家による山形県産のブドウを原料に、KANDOU NIPPONのために数量限定で醸造しています。

どちらもクセがなく、さっぱりと飲みやすいワインに仕上げられているので、和食や季節を感じる和の食材と合わせて愉しめます。
これからの季節のおすすめは、夏にお目見えする初ガツオ。たたきにしてマスカットベイリーAと合わせると、香ばしく焼き上げたカツオの香りを後押しし、旨味を引き立ててくれます。

また、蕎麦で一杯がお好きな方は、ぜひ「デラウェア」をお試しください。特に、粗挽の十割蕎麦との相性がよく、風味を引き立て、蕎麦粉の味わいをしっかりと堪能できます。

大切な方への贈り物としても喜ばれそうな「KANDOU NIPPON WINE 2017」は、オンラインショップまたはKANDOU NIPPON real store(東京・品川)にて発売中です。

 

■「KANDOU NIPPON WINE 2017」商品概要
販売価格:5,000円(税込・送料込)
内容:赤「マスカットベイリーA」/ 白「デラウェア」
内容量:1箱(2本入り・各357ml)
http://pdp-store.dv.shopserve.jp/SHOP/PDP00006.html

 

■問い合わせ
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
TEL: 0120-918-243
受付時間:10時~19時(土日、祝祭日を除く)
https://www.positive.co.jp/kandou-nippon/

 

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