Features

奢华清酒品牌“HEAVENSAKE”登陆

2024.12.13

集合之神雷吉斯·卡缪与著名清酒酿酒厂的合作

由法国著名香槟酿酒师雷吉斯·卡缪 (Regis Camus) 将日本传统清酒酿酒厂生产的清酒进行组装而成的日本清酒 HEAVENSAKE 已抵达日本。在 IMADEYA 商店和 IMADEYA ONLINE STORE 有售。


组合是一种混合技巧,将不同的味道层层仔细地分层,创造出和谐优雅的味道,类似于作曲。通过这个过程,“HEAVENSAKE”旨在将清酒体验提升到新的高度。


雷吉斯·加缪 雷吉斯·加缪

瑞吉斯·卡缪 (Regis Camus) 是一位先驱者,于 2016 年首次将组合技术引入日本清酒酿造,采用这种创新方法酿造的 HEAVENSAKE 清酒因其复杂性和趣味性而受到许多日本清酒鉴赏家的喜爱。


Label Noir 纯米大吟酿 720ml 14,600 日元(建议零售价) Label Noir 纯米大吟酿 720ml 14,600 日元(建议零售价)

Label Noir 纯米大吟酿 720ml 14,600 日元(建议零售价)


Label Orange 纯米大吟酿 Label Orange 纯米大吟酿

Label Orange 纯米大吟酿 720ml 10,652 日元(零售建议价)


目前在日本有两种类型可供购买。 “LABEL NOIR”纯米大吟酿由2年创立的宫城县老字号啤酒厂新泽净藏店生产,其特点是清爽的酸度。另一方面,被称为“浦霞”背后的清酒酿造厂的佐浦株式会社的“LABEL ORANGE纯米大吟酿”则具有顺滑的饮用口感和干爽的口感。它们都讲究不含麸质、亚硫酸盐或防腐剂、不含酿造酒精的纯米清酒。


日本的“传统清酒酿造”和法国的组合技术已入选联合国教科文组织非物质文化遗产。两种文化融合而诞生的“HEAVENSAKE”,在年末年初左派聚集的聚会上也推荐作为伴手礼。

除了通过时事通讯向您通报最新信息外,我们还计划向您通报独家活动并赠送特别礼物。

Features

2025.2.10

星野集团 Tomamu“Frost Terrace 下午茶”

Features

2025.2.8

负责电影《Grand Maison Paris》烹饪工作的厨师小林圭将在“Resta...”限时提供菜肴。

Features

2025.2.7

MIZEN第一家合作商店开业。 “牛久紬×MIZEN 白山店<Kaganooriza>”

Features

2025.2.6

“大阪梅田希尔顿 Canopy 酒店”可携带宠物入住的住宿套餐,让您与心爱的宠物狗或猫咪共享美好时光

Features

2025.2.4

来自巴黎 Sadaharu Aoki 糕点店的情人节礼物

滚动顶部