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深度游日本 必须知道的基本和室礼仪

2017.04.10

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所谓“入乡随俗”,各个国家和地方都有相应的当地习俗文化,来到日本,也有不可不知的基本礼仪。这一次要介绍的是基本“和室”礼仪。随着日游人次激增,在住宿或文化交流中要接触和室的机会也随之增多,尤其是向往纯日式风格的游客,一旦预约和室旅馆、料亭餐饮或是茶道、花道、和服等体验行程,预习如何在和室中出入进退举止得宜,才不至于到现场慌张失措。另外,无论是做为其他游客的示范或是后生晚辈的榜样,以身作则也能表现出礼仪之邦的风范。

上幅示意图出处:TANAKA Juuyoh (田中十洋) / Japanese traditional style house interior design / 和风建筑 (from Flickr, CC BY 2.0)

至少要记住:和室的禁忌

第一步就是要记得在和室里不能触犯的规矩。首要禁忌就是不能踩到榻榻米的“缘(镶边)”。这是有各种原因和说法的,像是镶边容易损伤,或是容易绊倒等实际生活上的说法;也有的是形而上的说法,像是以前镶边常描绘着“家纹(家徽)”,误踩是对祖先的不敬,或者是镶边有着“结界(禁区)”的意思,踩在禁区上等于是扰乱秩序。其实不只是镶边,门槛也代表着一种疆域,注意不要踩踏在上面。

接着要提的是“座布团(坐垫)”方面,有三点要注意:“不踩踏”“不移动”“不翻面”。坐的时候,先以“正坐(跪坐)”方式坐在坐垫的侧边,再将膝盖移至坐垫后,以膝行滑动的方式把身体挪到坐垫上。踩在坐垫上,一会儿坐下,一会儿站起来,都是不礼貌的。另外,“座布团”的位置大部分的时候就代表着“请坐在那个位置上”,所以请勿擅自移动被分配到的坐垫。除此之外,坊间散播一种做法,就是在让位给别人时,将坐垫翻面,其实这样是违反礼仪的,请勿模仿。

和室里的举止:灵巧赢得好印象

接着要介绍和室里的举止表现,如果可以做到这点,就可以说是日本通了。进门时首先会碰到如何拉开“襖(拉门)”的问题。一开始不用先敲门,进入之前先打声招呼说“Shitsuresimasu(失礼了)”。开门的时候,先在拉门前跪坐后,把靠近门把的那只手上放在门把上,大约推开5〜10cm,伸出去的手再沿着“亲骨(拉门的木框)”部分往下轻移,移到大约离地板10〜15cm的地方再推开门。推开到一半时,换手将门推至可以让身体通过的幅度。

要关上拉门的时候,同样地先跪座,离门把较近的那只手放在门框下方起约10〜15cm左右的地方,将门拉上一半后,换手将门掩至全部关闭前10cm左右的地方,再利用门把将门全部带上。

在和室中移动时,勿斜跨横行穿越,沿着墙壁缓缓移步也是礼仪之一。但此时也要注意不要摩擦到墙壁、损伤壁面。另外,离出入口较远的地方为“上座(主客的席位)”,这一点也请谨记在心。

 

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