富士スピードウェイに隣接する富士スピードウェイホテルの「TROFEOラウンジ」では、ハニー・オブ・ザ・イヤーの優秀賞を受賞した国産三ヶ日みかん蜂蜜を、すべてのスイーツに使用したハニーアフタヌーンティーを提供中。6月30日（日）までの期間限定で楽しめる。

国産三ヶ日みかん蜂蜜は、一般社団法人日本はちみつマイスター協会が主催する『第１回ハニー・オブ・ザ・イヤー』コンテストで2015年に優秀賞を受賞した逸品で、静岡県・三ヶ日町にある長坂養蜂場で丁寧に作られている。

今回のアフタヌーンティーは、そんな栄誉あるはちみつが主役。初夏に咲くみかんの花から漂う爽やかな香りと、フルーティーでありながらもさっぱりとした上品な味わいが魅力のはちみつを使用したバターサンドやマカロンなど、4種のスイーツが登場する。

4種のセイボリーには、静岡県産のポークを低温調理したスライダーバーガーや、静岡県産のサーモントラウトのリエットを旬のアスパラガスとあわせたタルトなど、静岡県が誇る多彩な食材を使用。

着席後に提供されるウェルカムドリンクの後は、オリジナルコーヒーや紅茶メニューをフリーフローで堪能。数あるラインアップの中でも、スパイシーな香りの『モータースポーツブレンド』や、霊峰富士の静けさを感じさせる『富士山ブレンド』など、富士スピードウェイホテルでしか味わえないロンネフェルトのオリジナルブレンドティーがおすすめだ。

「TROFEOラウンジ」は、目の前に広がる富士山の絶景も見どころ。これからの季節は裾野に広がる新緑も美しく、圧巻の景色を眺めながら癒しのティータイムを楽しんでみてはいかがだろうか。

◆ハニーアフタヌーンティー
【期間】開催中～2024年6月30日（日）※前日までの完全予約制
【場所】富士スピードウェイホテル TROFEOラウンジ（3F）
【時間】13:00～17:00 (ラストオーダー 17:00)
【料金】1名 4,400円
※税込み・サービス料別。季節や仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります