お濠の水辺に浮かぶようなパレスホテル東京「グランドキッチン」の広々としたテラス。

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東京のホテルダイニングで味わう夏・2選

2019.7.29

「パレスホテル東京」と「アマン東京」のホテルダイニングで愉しむ2つのサマープランは、夏の東京に現れたラグジュアリーなリトリート。

パレスホテル東京のオールデイダイニング「グランドキッチン」は広いテラスを併設。

気温の上昇とともに、リゾートへの想いも高まる夏。遠くのリゾートへ出かけなくても、都心のホテルでラグジュアリーに夏を満喫できるプランがある。大手町のパレスホテル東京1階のオールデイダイニング「グランドキッチン」では、毎年好評のサマーテラスプラン「Summer Terrace Gathering」を2019年9月30日(月)まで提供している。お濠の水と緑を眺められるテラスで味わうのは、“ラテンの夏”をテーマに、色鮮やかなピンチョスやスパイシーチキンなど、数種類のスペインやイタリア、ポルトガル料理。合わせて、サングリアやスパークリングワイン、生ビールなどがフリーフローとなる魅力的なプランだ。

牛フィレ肉のプランチャ、三元豚ロース肉のグリル、ピンチョスなど、スペインやイタリア、ポルトガルの料理の数々。スパークリングワインやカクテルも用意。 牛フィレ肉のプランチャ、三元豚ロース肉のグリル、ピンチョスなど、スペインやイタリア、ポルトガルの料理の数々。スパークリングワインやカクテルも用意。

牛フィレ肉のプランチャ、三元豚ロース肉のグリル、ピンチョスなど、スペインやイタリア、ポルトガルの料理が供される。

都会の風を感じる涼やかなテラスで、食欲をそそるスパイシーな料理を味わいながら、パッションフルーツとスパークリングワインを使った「パッションミモザ」など、夏らしいカクテルも試してみたい。ポートワインをトニックウォーターで割り、ライムやミントを添えたポルトガルで人気のカクテル「ポートニック」もフリーフローで楽しめる。


都会の中の緑に癒される空間で、クラフトビール6種類やビアカクテルを堪能する。 都会の中の緑に癒される空間で、クラフトビール6種類やビアカクテルを堪能する。

6種類のビアカクテルが揃う、アマン東京森のビアガーデン「ジャルダンドゥラビエール」

大手町タワー1階にあるアマン東京の「ザ・カフェ by アマン」では、生ビールやビアカクテルがフリーフローとなる、森のビアガーデン「ジャルダンドゥラビエール」を開催している。都心に作られた自然の雑木林“大手町の森”に面したテラス席や、大きな窓から緑が眺められる心地よい店内で、エビス生ビールのほか、シャンディガフやパナシェ、カシスビアなど6種類のビアカクテルもフリーフローで堪能できる。

テラス席が心地よい、アマン東京「ザ・カフェ by アマン」。 テラス席が心地よい、アマン東京「ザ・カフェ by アマン」。

都会の森を眺めながらカジュアルフレンチを味わう「ザ・カフェ by アマン」

「ジャルダンドゥラビエール」は、ビールと一緒にパテドカンパーニュやフォアグラのコンフィ、エスカベッシュなど、日替わりの前菜を用意している。アラカルトメニューから別途注文することも可能なので、ガレットやクレープ、メインディッシュを選んでディナーとするのもよし。家族や友人、仕事帰りに仲間とともにラグジュアリーなサマープランを愉しむひととき。夏のリゾートはこんなに近くに存在する。

◆パレスホテル東京 2019 サマーテラスプラン「Summer Terrace Gathering」
2019年9月30日(月)まで ※平日限定
第1部 18:00~/第2部 20:30~ ※各回とも2時間(ドリンク1時間半ラストオーダー)
1名様 7,200円(サービス料・消費税別)、4名様より ※要予約
/プラス 1,500円でデザート、コーヒーor 紅茶のセット
/プラス 5,000円でシャンパン(ローランペリエラキュヴェ)のフリーフロー
パレスホテル東京1階オールデイダイニング「グランドキッチン」
東京都千代田区丸の内1-1-1
https://www.palacehoteltokyo.com/

 

◆アマン東京森のビアガーデン「ジャルダンドゥラビエール」
2019年9月30日(月)まで
平日・土曜日 17:00〜20:00 2時間制(L.O. 90分)
日曜日・祝日 17:00〜19:00 2時間制(L.O. 90分)
1名様 3,500円(税・サービス料別途)
生ビール、6種のビアカクテル、ソフトドリンクのフリーフロー、日替わりアペタイザーの盛り合わせ
アマン東京1階別棟ザ・カフェ by アマン
東京都千代田区大手町1-5-6大手町タワー
https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/seasonal-promotions

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