興味はあっても敷居を高く感じる漢方薬の世界。「漢方薬の救仁堂」はそんな漢方へのイメージを払拭すべく、新しいタイプのショップを東銀座・歌舞伎座向かいにオープンした。「SPILA TEA TOKYO(スピラティー トーキョー)」は、これまでの漢方のイメージを覆す、スタイリッシュな内装やパッケージが特徴。生活の中に気軽に取り入れられる和漢アイテムが揃っている。和漢素材をブレンドしたお茶「漢茶」や「五行茶」、お茶によく合うナッツ、ドライフルーツなどを販売する和漢茶の専門店だ。
和漢素材を贅沢にブレンドした「SPILA漢茶」やおいしく飲める健康茶「SPILA五行茶」を用意。五行論にちなんだ５つのカラーから好きなパッケージを選んでギフトにも。
気軽に楽しめるブレンド茶など、漢方をより身近に感じられるアイテムが並んでいる。
こちらのイートインコーナーでぜひ味わいたいのは、和漢素材を使用した「和漢ジェラート」。漢方に馴染みのない人でも味わいやすいよう、搾りたての生乳やフルーツをたっぷり使って仕上げた８種類を用意している。巡りを良くする紅花がアクセントの「黒豆紅花ミルク」、独特な風味とイチゴがマッチする「高麗人参ストロベリー」など、ここだけでしか味わえないジェラートだ。
和漢茶とミルクを合わせた「和漢タピオカミルクティー」(918円)はソイミルクティーにもできる。
さらに、店内でコトコト煮出した和漢茶にミルクを入れた「和漢タピオカミルクティー」や、厳選したスパイスでつくりあげた「自家製ジンジャーエール」などのドリンクも好評だ。気軽においしく親しむ和漢の世界。体に優しい和漢入りスイーツで、夏の疲れを癒してみてはいかがだろう。
◆SPILA TEA TOKYO
東京都中央区銀座５丁目13-２長岡ビル１階
11:00〜20:00 水曜休
https://www.spilatea.com/
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