シャネルの香りを表現したフォーシーズンズホテル丸の内 東京のスイーツ。シャネルの香りを表現したフォーシーズンズホテル丸の内 東京のスイーツ。

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シャネルの香りをイメージしたティータイム

2019.10.11

東京と京都で「ガブリエル シャネル アフタヌーンティー アット フォーシーズンズ」開催

シャネルの香りを表現したフォーシーズンズホテル丸の内 東京のスイーツ。

「ガブリエル シャネル」は、エキゾチックなジャスミンやフルーティなイランイランなど、4つの白い花が軽やかに香る、オードゥ・パルファムだ。その香りの世界観をスイーツやセイボリーで表現し、優雅な空間と共に味わうアフタヌーンティーが、東京と京都のフォーシーズンズホテルで提供される。

キャビア タルトなど、フォーシーズンズホテル丸の内 東京で供されるセイボリー。 キャビア タルトなど、フォーシーズンズホテル丸の内 東京で供されるセイボリー。

キャビア タルトなど、フォーシーズンズホテル丸の内 東京で供されるセイボリー。

2019年11月15日(金)まで、フォーシーズンズホテル丸の内 東京で提供される「ガブリエル シャネル アフタヌーンティー アット フォーシーズンズ」。浅野裕之ヘッドシェフ率いるMOTIF RESTAURANT & BARで楽しめるスイーツは「ガブリエル シャネル」の白い花々の香りをイメージした、繊細な美しさと優しい味わいの8種類。さらに、個性的に仕上げたセイボリーと約30種類ものドリンクを用意し、シャネルの甘美な香りの世界を表現している。

優雅な空間で、丸の内周辺の眺望も楽しめる「MOTIF RESTAURANT & BAR」 優雅な空間で、丸の内周辺の眺望も楽しめる「MOTIF RESTAURANT & BAR」

優雅な空間で、丸の内周辺の眺望も楽しめる「MOTIF RESTAURANT & BAR」

また、2019年11月1日(金)から11月30日(土)まではフォーシーズンズホテル京都が舞台となる。京都では、エグゼクティブペストリーシェフの濵本佳秀が、情熱的でたおやかな香りをイメージしたオレンジフラワーマカロンやバニラミルフィーユなどのスイーツと、フォアグラのキッシュなどのセイボリーを手掛ける。さらに、22種類の紅茶やヴァローナ社のチョコレートを使用したホットチョコレートなど、28種類のドリンクを用意。合わせて、ホテルの敷地内にある名庭「積翠園」の眺めも堪能したい。


フォーシーズンズホテル京都のスイーツとセイボリー。 フォーシーズンズホテル京都のスイーツとセイボリー。

フォーシーズンズホテル京都のスイーツとセイボリー。

ブラックカラント ジャスミン ヴェリーヌなど、スイーツは6種類。 ブラックカラント ジャスミン ヴェリーヌなど、スイーツは6種類。

ブラックカラント ジャスミン ヴェリーヌなど、スイーツは6種類。

800年の歴史を持つ「積翠園」もフォーシーズンズホテル京都の見どころのひとつ。 800年の歴史を持つ「積翠園」もフォーシーズンズホテル京都の見どころのひとつ。

800年の歴史を持つ「積翠園」もフォーシーズンズホテル京都の見どころのひとつ。

東京・丸の内と京都、歴史とモダンなくつろぎが融合した2つのフォーシーズンズホテルを舞台に、甘く優雅な香りの世界を堪能するアフタヌーンティー。ココ・シャネルのしなやかで挑戦的な生き方に想いを馳せながら、秋の昼下がりのゆったりとした時間を過ごしたい。

◆GABRIELLE CHANEL AFTERNOON TEA at FOUR SEASONS
ガブリエル シャネル アフタヌーンティー アット フォーシーズンズ

 

フォーシーズンズホテル丸の内 東京
2019年10月15日(火)から2019年11月15日(金)まで
14:30~16:30(ラストオーダー)
フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 MOTIF RESTAURANT & BAR
東京都千代田区丸の内1丁目11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内
http://www.fourseasons.com/jp/tokyo/

 

フォーシーズンズホテル京都
2019年11月1日(金)から2019年11月30日(土)まで
第一部:12:00~14:00(ラストオーダー)
第二部:15:00~17:00(ラストオーダー)
フォーシーズンズホテル京都 3階 ザ・ラウンジ&バー
京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
http://www.fourseasons.com/jp/kyoto/

 

1名 8,000円(税、サービス料15%込)

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