開業1周年を迎えたザ・カハラ・ホテル 横浜が、和の趣を詰め込んだ“和アフタヌーンティー（濱茶膳）”を、1日最大10組限定で提供中。

“和アフタヌーンティー（濱茶膳）”は、開業1周年の節目にあたり、ホテル3階「日本料理　濱」の料理長、青木信啓氏が考案した期間限定メニュー。米麹のエスプーマにブランドロゴのプルメリアをあしらった3種のロイヤルブルーティーのウェルカムドリンクに続いては、「濱手箱」と称する三段重が登場。国指定名勝である横浜の三溪園に見立てた箱庭には、秋の風情を感じる干菓子や和テイストのスイーツ、セイボリーがずらり。

スイーツは、和栗のモンブランや胡麻豆腐 黒蜜など、優しい甘さの6種を用意したほか、つるりとしたのど越しの竹筒羹や、米麹を使用したミニサイズのどら焼も味わうことができる。

さらに料理の重には、ディナーでも好評のフォアグラ最中や手毬寿司、だし巻き卵、さらに赤レンガをモチーフにした赤こんにゃくなど、目にも楽しい品々が並ぶ。

眼前に臨港パークを臨み、ベイブリッジや横浜湾のパノラマを見渡せる絶好のロケーションに位置するザ・カハラ・ホテル 横浜。“和アフタヌーンティー（濱茶膳）”が供されるレストランは広大な水庭に囲まれ、川辺でくつろいでいるような気分になれる。また、全席個室のため、ゆったりとした時間を過ごせるのもいい。

和と洋が融合したスタイリッシュな空間で、今しか堪能できない濱茶膳を味わってみては。

◆ザ・カハラ・ホテル 横浜“和アフタヌーンティー（濱茶膳）”

【提供期間】開催中～2021年10月28日（木）
※10月29日以降も好評につき、1部メニューを変更し継続して、ご提供予定。
【提供時間】①12：00～　②13：00～
【提供数】1日最大10組様限定　＊完全予約制
【料金】6,600円
＊別途、サービス料15％