The Okura Tokyoのソムリエが世界中から厳選した数量限定のワインセット「オークラ ソムリエセレクション」が登場。毎回売り切れ続出というこちら、2022年の春はセットを15種類に拡充し、リーズナブルな「おいしいデイリーワイン」から、特別な日に味わいたい「高級フルコースワイン」まで、幅広いラインナップが揃う。

世界各国および、昨今プレステージが見出される日本ワインまで、The Okura Tokyoのソムリエチームが納得するワインだけを選び抜き、シーズンごとのセレクションとして販売する「オークラ ソムリエセレクション」。各ワインにはソムリエの説明をそのまま届ける解説書と、産地や造り手をはじめ、味わいのバランスや市場参考価格まで記載されたオリジナルワインタグが付いており、さまざまな情報を知ることができる。

“デイリーにこそ価値あるものを”というテーマで組まれたAセット「おいしいデイリーワイン（26,400円）」。世界的にも評価が高まっている甲州種のぶどうを、チーフソムリエの渡部明央氏がオリジナルブレンドした日本ワイン「ジ・オークラ 甲州」や、イタリアワインの女王バルバレスコ、スペインのクネの最高峰といえる１本など、8本をセット。

Ｈセット「安定感抜群の高級フルコースワイン（121,000円）」は、シャンパーニュ、白、赤と、ブランドも味わいも非の打ち所がない至高の組み合わせ。The Okura Tokyoのセラーで熟成された「クリュッグ グランド・キュヴェ エディション・167」をはじめ、「ムルソー プルミエ・クリュ クロ・デ・ペリエール2015 アルベール・グリヴォー」「オーパス・ワン2016」の3本がセットに。

さらに、ワインのある食卓を華やかに彩るローストビーフも登場。赤身と脂のバランスが秀逸なオーストラリア牛を伝統の技で焼き上げ、オークラ特製のグレイビーソースを添えたローストビーフが、100セット限定で販売される。

自宅にいながらにして本格ワインを堪能できる「オークラ ソムリエセレクション」。オーダーは公式ウェブサイトのほか、The Okura Tokyoの「デリカテッセン シェフズガーデン」で直接申し込むか、またはFAXでも可能だ。販売期間は2022年3月25日（金）までとなっているので、気になる人はぜひチェックしてみてはいかがだろう。

◆オークラ ソムリエセレクション 2022 SPRING
【期間】販売中～2022年3月25日（金）
【内容】The Okura Tokyoソムリエが選ぶ15種（計1,111セット）
【金額】26,400円～3,850,000円 /セット（消費税込）
【申込】
＜公式ウェブサイト＞
https://theokuratokyo.jp/letter/news/sommelierselection-2022_1/
※クレジットカード決済のみ
＜店頭＞ デリカテッセン シェフズガーデンにて申込
＜FAX＞  所定の申込用紙を03-3224-9042に送信
◇問い合わせ先：03-3224-7110（10:00～18:00）