ザ ストリングス 表参道にて、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションした「Rose Afternoon Tea」が、7月4日（月）までの期間限定で開催中。館内2カ所のレストランにて、それぞれに趣の異なるアフタヌーンティーを展開している。

「Rose Afternoon Tea」のメインは、多くの人々を魅了してやまないアイコンスイーツ“イスパハン”。バラとライチとフランボワーズの3つが完璧なハーモニーを奏でる一品は、バラが美しく花開く季節にぴったりだ。このほかにも、ピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツ「ミス グラグラ フレーズ ピスターシュ」など、初夏らしい爽やかなスイーツがラインナップ。

マカロンとショコラは、レストランごとのイメージに合わせてフレーバーをセレクト。表参道に面した緑あふれる1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」では、ジャスミンが繊細に香る「マカロン アンフィニマン ジャスマン」と、ピンクグレープフルーツの程よい酸味がチョコレートとマッチした「ショコラ アンフィニマン パンプルムース」を用意。アフタヌーンティー付きのコースもオーダーできる。

一方、感度の高い大人が集う2階「タバーン・バイ ザ グリーン」では、ピーチとアプリコット、サフランを組み合わせた「マカロン エデン」と、コルシカ島マキのハチミツ入りガナッシュショコラ「ショコラ ドルツェッツァ」が登場する。またこちらでは、通常のアフタヌーンティーのほかに、アフタヌーンティー付きランチと、アフタヌーンティー付きディナーも利用可能。

セイボリーは、各レストランの料理長がピエール・エルメ・パリの世界観に合わせてオリジナルで考案したメニューが並ぶ。集まるメンバーや気分に合わせてレストランをセレクトしたり、2つのレストランをコンプリートしたりするのも楽しいはず。

どちらを選んでも、ローズガーデンでティータイムを楽しんでいるような非日常が味わえるアフタヌーンティーを、ぜひ体験してみては。

◆「Rose Afternoon Tea」

カフェ&ダイニング ゼルコヴァ / ザ ストリングス 表参道 1F
【提供期間】開催中～2022年7月4日（月）
【提供時間】11:30～20:00 (最終入店18:00)
【料金】アフタヌーンティー ¥6,500
アフタヌーンティー付コース ¥6,500 ※税、サ込
【予約・問い合わせ】03-5778-4566

タバーン・バイ ザ グリーン/ ザ ストリングス 表参道 2F
【提供期間】開催中～2022年7月4日（月）
【提供時間】
ランチ 11:30～17:00（最終入店15:00）
ディナー 18:00～22:30（最終入店20:00）
【料金】アフタヌーンティー 平日 6,800円/土日祝 7,300円
 アフタヌーンティー付ランチ 6,800円、アフタヌーンティー付ディナー 8,000円 ※税、サービス料15%込
【予約・問い合わせ】03-5778-4534