外でグラスを傾けるのが気持ちいい季節にぴったりなサマーBBQテラスプランが、グランド ハイアット 東京から登場。館内3カ所のダイニングで、スパークリングやカクテルをフリーフローで楽しみながら、優雅な海外バカンス気分が楽しめる。

サマーBBQテラスプランでは、いずれも風を感じられるテラス席を用意。2階オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、南仏・プロヴァンス地方の伝統料理やバーベキュー料理を楽しめる「プロヴァンス バーベキューテラス」を提供。好きなだけシャンパンが楽しめるオプションに加え、テラスには本プラン利用ゲスト専用のバーカウンターが登場。幻想的なイルミネーションが灯り、地中海リゾートの真夏のソワレ（夜会）のような雰囲気の中、くつろいだ時間を過ごすことができる。

6階ステーキハウス「オーク ドア」では、カリブ海に浮かぶ国々の料理をシェアスタイルで堪能できる「カリビアンアイランド バーベキュー」を開催。ジャマイカの国民食ジャークチキンをはじめ、白身魚のセビーチェやオックステールの煮込みなど、ボリューム満点のメニューが並ぶ。さらに、ビールはもちろん、ワインやカクテルもフリーフローで楽しめるプランも選択可能。リゾート地のような開放的なテラス席で、スパイスが効いたカリビアンフードに舌鼓を打つ、そんな非日常な体験が味わえる。

1階イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、本場イタリアで親しまれている夕食の前に食前酒と軽食を楽しむ習慣“アペリティーボ”をテラス席で提供。南イタリア・シチリアの郷土料理“ベッカフィーコ”など5種類の軽食とともに、イタリア産リキュール「アペロール」やスプマンテ（スパークリングワイン）、イタリアン クラフトビールをフリーフローで楽しめる。

3つのテラスプランは、雨天時には店内席が利用できるので、お天気を気にせず安心して予約できるのもうれしい。都会の中心にありながら風や緑を感じられる贅沢な空間で、“旅せずに海外旅行気分を楽しむ”体験を満喫してはいかがだろうか。

◆フレンチ キッチン
プロヴァンス バーベキューテラス
・シャンパン含むワインやカクテルのフリーフロー付き　11,550円
・スパークリングワイン含むワインやカクテルのフリーフロー付き　9,680円
・食事のみ　6,380円
販売期間 ： 販売中～2022年9月30日（金）
販売時間 ：18:00～22:00
※フリーフロー付きプランの最終入店は20:30
※フリーフローは2時間制、ラストオーダーは30分前

◆オーク ドア
カリビアンアイランド バーベキュー
・日曜日～木曜日
　食事のみ　6,600円 ／ フリーフロー付き　9,350円
・金曜日・土曜日
　食事のみ　7,700円 ／ フリーフロー付き　10,450円
提供期間 ：  販売中～2022年9月30日（金）
販売時間 ： 18:00～22:30
※本プランの最終入店時間は20：30
※フリーフローは2時間制、ラストオーダーは30分前

◆フィオレンティーナ
アペリティーボ エスターテ 6,600円
提供期間： 2022年～ 8月31日（水）まで
提供時間： 17:00～22:00
※本プランの最終入店時間は20:00
※フリーフローは2時間制、ラストオーダーは30分前