暑い季節のお楽しみといえば、火照った体をクールダウンするかき氷。ハイアット リージェンシー 東京ベイのメインダイニング「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」にて、ストロベリー、マンゴー、抹茶の3種のかき氷が登場。

ストロベリーは、子供にも食べやすいイチゴミルク風味。甘みがしっかりと感じられる自家製のイチゴソースと、ブルーベリーやフランボワーズ、イチゴの果肉が楽しめるコンフィチュールの2種類のソースで味付けし、仕上げに練乳と濃厚な生クリーム、フレッシュイチゴをトッピング。

見た目も鮮やかなビタミンカラーが夏らしさを演出するマンゴーは、マンゴーソースと贅沢に乗せたマンゴー果肉、さらに生クリームと練乳をレイヤード。夏に旬を迎えるマンゴーそのものを味わうような、トロピカルな一品に仕上がっている。ストロベリーとマンゴーはトッピングのフルーツを倍にできる「倍フルーツ」のオプションも用意。

抹茶は、爽やかな抹茶ソースと濃厚な抹茶ソースの2種類を使用することで味に変化をつけ、飽きることなく食べられるのが魅力。アクセントに添えた大納言の上品な甘さと、バニラアイスのリッチな甘さのコンビネーションも絶妙。

緑豊かな自然と東京湾に囲まれたザ ガーデン ブラッスリー＆バーには、開放的なテラス席も。潮風を浴びながらかき氷を味わえば、ひとときのリゾート気分が楽しめそう。

◆ハイアット リージェンシー 東京ベイ 3種のかき氷
【販売期間】販売中～2022年9月30日（金）
【提供場所】ザ ガーデン ブラッスリー＆バー
【提供時間 】           14:30～17:00
【料金】
ストロベリー 1,500円 / ドリンクセット 1,700円 / 倍フルーツ +400円
マンゴー　　 1,500円 / ドリンクセット 1,700円 / 倍フルーツ +400円
抹茶　　　　 1,400円  / ドリンクセット 1,600円
 *ドリンクセットはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーから選択可能