熱海のスモールラグジュアリーリゾート「ATAMI 海峯楼」。かつては宿泊ゲストのみが体験できたという特別な空間が、1日2組限定の食事処「日本料理 楽精庵（らくせいあん）」へと生まれ変わった。

1995年に迎賓館として誕生した「ATAMI 海峯楼」は、2022年12月28日にリニューアルオープン。相模湾の目の前に佇む館内には、隈研吾氏の代表作である水盤に浮かんだウォーターバルコニー「水/ガラス」もあり、日常とは隔絶された極上の時間を過ごすことができる。

食事は、熱海近海で獲れる海の幸を中心とした月替わりの「日本料理コース」、季節ごとの豪華食材を使用した「特選料理コース」の2種類を用意。新鮮な山海の幸がこだわりの器に美しく盛られ、目も舌も存分に楽しませてくれる。

さらに見逃せないのが、明治時代末期から平成時代にかけて活躍した版画家、徳力富吉郎氏の襖絵が四方を囲む大広間。この空間のために描かれたという熱海の海と松は、26枚の襖に金、青、 緑で大胆に表現され、その力強い筆触に圧倒される。また、襖絵を開けた先には、ガラス造形作家、狩野智宏氏によるガラスのオブジェがライトに照らされ、幻想的なひとときを演出。

日本らしい情緒があふれる空間で、絶品の料理に舌鼓を打つ──。大人ならではの贅沢な熱海の夜を楽しんでみてはいかがだろうか。

◆日本料理 楽精庵
【住所】静岡県熱海市春日町 8-33 ATAMI 海峯楼 1F
【TEL】050-3647-2422（受付時間9:00～18:00）
【営業時間】18:00～23:00（最終入場時間20:00）
【席数】2～6名×2席（2名より予約受け付け）
【料金】
日本料理コース：1名 16,500円（2日前16時まで受付）
特選料理コース：1名 33,000円（3日前16時まで受付）
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