ハイアット セントリック 金沢のオールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」から、地元の伝統素材とトロピカルフルーツを組み合わせた夏限定アフタヌーンティーが登場。2023年8月31日（木）まで楽しむことができる。

豊かな香りと上品な味わいが特徴的な「加賀棒茶」や、雑味のないまろやかな甘味の「加賀和紅茶」、ミネラル豊富な「珠洲の塩」といった石川県の食材と、トロピカルフルーツの絶妙なハーモニーを堪能できる「サマー スイーツ アフタヌーンティー」。

ずらりと並ぶのは、「レモングラスとマンゴーのロールケーキ」「パイナップルアップサイドダウンケーキ」「マンゴーと加賀棒茶のタルト」など、旬のトロピカルフルーツを使ったスイーツの数々。

さらに、別添えで「マンゴーのグラニテと杏仁豆腐」も登場。濃厚な味わいの杏仁豆腐にマンゴーソースとさっぱりとしたグラニテをトッピングした一品は、ひんやりとした食感でクールダウンにもぴったりだ。

目にも鮮やかなビタミンカラーで、眺めているだけでパワーチャージできそうなアフタヌーンティー。猛烈な暑さが続くこの夏、一服の涼を求めに足を運んでみてはいかが？

◆「サマー スイーツ アフタヌーンティー」
【提供期間】提供中～2023年8月31日（木）まで
【提供時間】12:00～17:00
【価格】3,850円