銀座・和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップから、2023年クリスマスケーキ＆スウィーツが登場。予約受付期間は10月15日（日）から12月16日（土）まで（※オンラインストアでは 12月18日（月）10：30まで）。長年愛される定番のほか、シェフ パティシエ渾身のスペシャルケーキや、ギフトにも喜ばれる限定スウィーツなど、思わず顔がほころぶような見目麗しい逸品が勢揃いしている。

ゲストがあっと驚くようなケーキを探しているなら、数量限定販売の新作「コフレ ド ノエル」がおすすめ。大型のイチゴショートケーキの上に乗せられたチョコレートボックスを開けると、中には12種類のプチケーキが。和光のシェフ パティシエ渾身のクリエイションで、美しさと驚き、そしておいしさが表現されたスペシャルケーキは、パーティの主役を張ること間違いなし。

濃厚で香ばしいピスタチオムースとアプリコットを組み合わせた、新作の「ピスターシュ アプリコ」。酸味と甘みが引き立つクリスマスケーキは、側面のシュトロイゼルの食感と、ほろ苦いキャラメルムース味がアクセントに。

老若男女、誰もが喜ぶケーキといえば、正統派のショートケーキ「フレゼット」に決まり。フワフワのフレッシュクリームと、しっとり柔らかな生地のバランスが絶妙なケーキは、さっぱりとした味わいで飽きることなく食べられる。

大きめのアーモンドタルトの上に生クリーム、イチゴ、ブルーベリーなどを飾った「タルトリース」。箱を開けた瞬間、歓声が聞こえてきそうな華やかな逸品。

このほかにも、黒糖シロップをふったスポンジ生地にマロンムースを閉じ込めた「モンブラン ノエル」や、ロングセラーのチョコレートケーキ「フォレ ド ショコラ」もラインナップ。

また、遠方にお住まいの方や店舗まで足を運ぶのが難しい方のために、冷凍配送のケーキも用意。サクサクのサブレの上に、ヘーゼルナッツ生地やバニラムースなどを重ね、マロンのムースで包んだ「バニーユ マロン ノエル」、口溶けのよいチーズムースに、爽やかな酸味のベリーのコンフィを効かせた「フロマージュ フリュイ ノエル」の2種類が揃う。

年末の贈答品に最適なのが、チョコレート専門の自家アトリエで一粒ひと粒手作りされているショコラ・フレや、人気の焼き菓子を3段ボックスに詰めた「ギフトボックス ノエル」。

さらに、毎年人気のアドベントカレンダーも登場。クリスマスの象徴であり、幸運や永遠の意味を表すリースをあしらったブック形カレンダーは、自立式なのでお部屋に飾りながらクリスマスまでのカウントダウンを楽しめる。

思わず顔がほころぶような見目麗しいケーキやスウィーツは、家族や大切な人と過ごす楽しいひとときに華を添えてくれるはず。

2023 和光クリスマスケーキ
【クリスマスケーキの予約受付期間】10月15日（日）～12月16日（土）
【受け取り期間】12月22日（金）～12月25日（月）
※上記に紹介した商品の一部は和光オンラインストアでも注文可能。
【オンラインストアでの予約受付期間】10月15日（日）10：30～12月18日（月）10：30

和光アネックス
【住所】中央区銀座4丁目4-8　和光アネックス （東京メトロ銀座駅B1出口より徒歩すぐ）
【営業時間】1階 ケーキ&チョコレートショップ 10:30～19:30 （日曜・祝日は19:00まで）
【休業日】無休（年末年始を除く）