Pour commémorer le 12 décembre, fête nationale du Royaume de Thaïlande, Okura Tokyo proposera des plats qui recréent les saveurs et les goûts thaïlandais authentiques pendant une durée limitée du 5 décembre (jeudi) au 12 décembre (mercredi).


M. Pouvador Chanaseny


Okura Prestige Bangkok
La personne à la barre est M. Pouvador Chanaseny, sous-chef exécutif d'Okura Prestige Bangkok, qui a reçu 2024 clés Michelin dans la version thaïlandaise de la Michelin Key Selection, annoncée pour la première fois en 2.


Il existe cinq types de plats au menu, dont une salade de canard haché avec un piquant et un arôme prononcés, un tom yum goong de style classique et un curry massaman à base de viande de joue tendre et fondante dans la bouche. Non seulement vous pourrez apprécier le goût authentique, mais vous ne pourrez pas manquer la présentation sophistiquée qui reflète la sensibilité de M. Chanaseny.


Orchidée à manger toute la journée
En cette saison où votre corps a tendance à avoir froid, pourquoi ne pas vous réchauffer de l’intérieur avec une cuisine thaïlandaise épicée ?
◆Okura Tokyo « Salon de l'alimentation thaïlandaise »
[Date et heure] 2024 décembre (jeudi) - 12 décembre (mercredi) 5 11h11 - 30h21
[Lieu] Repas toute la journée Orchid (Okura Prestige Tower 5ème étage)
【menu】
Salade de canard haché épicée avec vinaigrette au citron vert 3,000 XNUMX yens
Tom Yum Goong classique avec arôme d'herbes 2,800 XNUMX yens
Curry vert de poulet avec riz au jasmin 3,600 XNUMX yens
Curry massaman de joue de bœuf domestique servi avec du riz au jasmin 3,800 XNUMX yens
Boulettes de riz flottant dans du lait de coco chaud 1,200 XNUMX yens
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