Au restaurant chinois "Dynasty", au 2ème étage du Hilton Tokyo, le "Chinois Jaune" se déroule pour une durée limitée jusqu'à la mi-août, avec des entrées et des dim sum pour le déjeuner après le thé de l'après-midi.
Le thé chinois de l'après-midi a pour thème le jaune, considéré comme la couleur impériale la plus noble depuis la Chine ancienne, et est servi avec 10 types de spécialités du chef, notamment des apéritifs, des soupes, des plats de viande et de fruits de mer, ainsi qu'un service de chariot au début de l'été. vous pouvez déguster 10 types de dim sum à volonté, 4 types d'assiettes de friandises spéciales et de nombreux litchis.
Des plats d'été populaires tels que les « crevettes avec sauce mayonnaise au chili doux » et les « pétoncles d'Hokkaido cuites à la vapeur à feu vif et trois sortes de champignons dans une sauce aux huîtres au beurre carbonisé » recouverts de sauce dorée, et les « nouilles Dandan froides » sont disponibles en mini tailles. Chaque personne peut déguster une commande de plats spéciaux du chef.
Il existe 10 types de dim sum que vous pouvez choisir autant que vous le souhaitez, dont l'adorable « Shumai aux fruits de mer avec sauce XO » en forme de fleur et les croustillants « Rouleaux de poulet et de légumes ». Le dim sum cuit à la vapeur est servi sur un chariot, et le dim sum frit et grillé est servi très chaud à chaque commande.
Côté boissons, en plus du thé glacé litchi-jasmin de bienvenue, une théière de thé au jasmin est également disponible.
Les friandises d'après-repas comprennent le « Gâteau à l'ananas et à la mangue », la « Tarte à la mimosa » et la « Gelée de thé Dongding Oolong » parfumée, qui sont également servies sous forme d'une commande par personne.
Le Chinese Afternoon Tea, où vous pourrez vous détendre et déguster du thé chinois dans un espace lumineux et moderne avec des fenêtres d'un côté, est exceptionnel. Pourquoi ne pas oublier l'agitation de la vie quotidienne et profiter d'un déjeuner ou d'un après-midi élégant.
◆Plan de déjeuner « Chinois Jaune » pour le thé chinois de l'après-midi
point final:Actuellement détenu jusqu'à mi-août 2022
Lieu:Restaurant chinois « Dynasty » (Hilton Tokyo 2F)
heures de travail: Lundi-dimanche/jours fériés 11h30-15h00 (LO 14h30)
Prix:1 5,500 ¥ par personne (5,800 XNUMX ¥ les samedis, dimanches et jours fériés) *Taxes et frais de service inclus
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