Thé de l’après-midi « Terre et Mer » au Palace Hotel TokyoThé de l’après-midi « Terre et Mer » au Palace Hotel Tokyo

Features

Savourez le goût d'une étoile Michelin avec le thé de l'après-midi

2024.11.6

Limité à 1 repas par jour. Thé de l’après-midi au bar-salon du Palace Hotel Tokyo « Prive »

La période des fêtes offre davantage d’occasions de se réunir entre amis et en famille. Si vous souhaitez passer un après-midi de détente en écoutant les histoires qui se sont accumulées, nous vous recommandons l'Afternoon Tea du Palace Hotel Tokyo, connu uniquement des connaisseurs.

 

Le thé de l'après-midi « Terre et Mer » est servi au bar lounge « Privé » au 1ème étage du Palace Hotel Tokyo, limité à 10 repas par jour. A noter surtout que vous pourrez déguster les plats salés préparés par Kei Kojima, le chef du restaurant français « Estelle », classé une étoile dans le « Guide Michelin Tokyo 6 ».


Thé de l’après-midi « Terre et Mer » au Palace Hotel Tokyo Thé de l’après-midi « Terre et Mer » au Palace Hotel Tokyo

Les plats salés sont préparés avec des légumes frais de Kamakura que le chef sélectionne chaque matin au marché et sont aussi délicats que le condensé de l'expérience culinaire française. De plus, vous pourrez profiter d'un tea time luxueux avec de belles douceurs créées par le chef pâtissier.


Thé de l’après-midi « Terre et Mer » au Palace Hotel Tokyo Thé de l’après-midi « Terre et Mer » au Palace Hotel Tokyo

De plus, le menu du chef est complété par un stand de thé original réalisé selon les techniques traditionnelles européennes de transformation des métaux. La texture artisanale unique et les motifs de plantes et de vagues, inspirés du concept d'Estelle d'un « lieu qui raconte l'histoire de la rencontre entre la terre et la mer », s'harmonisent à merveille avec le salé et le sucré.


Le thé de l'après-midi « Terre et Mer » propose des plats spéciaux qui ne peuvent être dégustés ici qu'avec une présentation spéciale. Pourquoi ne pas passer un moment plein de surprises et d'émotions avec vos proches ?

 

◆Thé de l'après-midi « Terre et Mer » <Quantité limitée/Réservation requise>
[Jours fournis] Autres que les lundis et mardis (*Fournis les jours fériés)
[Emplacement] Palace Hotel Tokyo 6F Lounge Bar « Privé »
[Heure de l'offre] 14h30 ~ (2 heures et demie)
[Prix] 8,000 11,000 yens, XNUMX XNUMX yens avec coupe de champagne
[Réservation uniquement] 03-3211-5350

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