Le film « Grand Maison Paris » bénéficie de la supervision culinaire du chef Kobayashi Kei, premier chef asiatique à recevoir trois étoiles Michelin. Pour commémorer la sortie, plusieurs plats rendant hommage au menu du « Restaurant KEI » qui apparaît dans l'univers du film seront disponibles pour une durée limitée dans quatre restaurants de la marque KEI au Japon.

En 2020, le Restaurant KEI est devenu le premier restaurant asiatique à recevoir trois étoiles en France. Il n’est pas exagéré de dire que c’est un miracle pour un chef dans un pays étranger de gagner trois étoiles pour son propre restaurant, et même cinq ans plus tard, en 2024, il n’y a qu’un seul restaurant trois étoiles dans le Guide Michelin France avec un propriétaire-chef asiatique : le Restaurant KEI.

Le menu limité peut être apprécié au restaurant français « Maison KEI » à Gotemba, Shizuoka, où vous pourrez déguster la « cuisine de la terre » créée par Kei Kobayashi ; « Héritage by Kei Kobayashi » au 45e étage du Ritz-Carlton Tokyo, qui promeut la gastronomie française avec une sensibilité japonaise dans le monde ; « KEI Collection PARIS » au 49e étage de la Toranomon Hills Station Tower, qui sert des plats à la carte sous le concept d'une « aire de jeux pour adultes » ; et « ESPRIT C. KEI GINZA » à Ginza, qui se décrit comme un « laboratoire gastronomique » qui dépasse les frontières de la cuisine française et recherche la gourmandise avec une libre pensée.

Le « Granité au shiso rouge » sera servi dans tous les magasins et chaque restaurant aura son propre menu unique, comprenant notamment la « Salade de saison façon jardin », le « Homard fumé », les « Écailles de poisson grillées » et le « Vacherin ».

Pendant que vous profitez de l'après-film, pourquoi ne pas savourer les saveurs exquises qui ont fait la renommée de Paris ?

*La période de l'offre est prévue pour février. Varie selon le restaurant.

Maison KEI(Higashiyama, ville de Gotemba, préfecture de Shizuoka)527-1)
[Nourriture fournie]
・Granita au shiso rouge
・Salade de saison façon jardin
・Vivaneau aux yeux dorés grillé avec écailles
Vacherin

L'héritage de Kei Kobayashi(Akasaka, Minato-ku, Tokyo9-7-1 Centre-ville de Tokyo 45Sol)
[Nourriture fournie]
・Granita au shiso rouge
・Poisson-tuile grillé avec écailles
・Omar Fume
・Tarte au chocolat
Cours offerts : Patrimoine 36,000円
※En fonction des conditions météorologiques et de la situation d’approvisionnement, il peut être difficile de fournir la nourriture.

KEI Collection PARIS (2e étage, Toranomon Hills Station Tower, 6-2-49 Toranomon, Minato-ku, Tokyo)
[Nourriture fournie]
・Granita au shiso rouge
・Gnocchis de pommes de terre à la crème de parmesan
Jambon ibérique et truffes noires du Périgord
・Omar Fume

ESPRIT C. KEI GINZA(Ginza, arrondissement de Chuo, Tokyo)7chôme8-17 Bâtiment Toraya Ginza 11Sol)
[Nourriture fournie]
・Granita au shiso rouge
・Homard frit
Vacherin