L’hôtel Ritz-Carlton de Tokyo propose le « B. de Chaumet Afternoon Tea », fruit d’une collaboration avec la maison de haute joaillerie parisienne Chaumet, pour une durée limitée jusqu’au 31 mai 2026.
Le lieu est le « Lobby Lounge », situé au 45e étage, à environ 200 mètres au-dessus du sol. Ce thé de l'après-midi propose un menu inspiré de la collection « Be de Chaumet », qui réinterprète le motif de l'abeille, symbole du lien profond qui unit Chaumet à la marque, dans un style à la fois moderne et intemporel. Le menu met en valeur de magnifiques créations, véritables œuvres d'art, où l'élégance se manifeste dans les moindres détails.
Parmi les plats salés, on trouve un tartare de palourdes et d'asperges, et un parfait de foie gras évoquant un nid d'abeilles, chacun associant des motifs à l'esprit de la saison.
Outre les sandwichs et les scones, incontournables pour le thé de l'après-midi, huit sortes de douceurs sont proposées, dont des « tartelettes au miel et au citron », des « macarons 'abeille phoque' » et des « Mont Blanc au miel, au fromage et au yuzu ».
Le Golden of the Beehive : 1 700 yens (taxes et service inclus)
De plus, un mocktail spécial, « L'Or de la Ruche », à base de fleurs de sureau, de camomille et de miel, sera disponible pour une durée limitée. Les fleurs de cerisier marinées, ajoutées en touche finale, lui confèrent un arrière-goût printanier.
Chaumet continue de fasciner le monde entier, depuis ses premiers clients Napoléon Ier et l'impératrice Joséphine. Pourquoi ne pas vous offrir un moment d'élégance qui éveillera tous vos sens avec un afternoon tea où le savoir-faire ancestral de cette maison traditionnelle se mêle à l'expertise des chefs du Ritz-Carlton Tokyo ?
◆B. Thé de l'après-midi de Chaumet
[[Emplacement] Le Ritz-Carlton Tokyo « Le Lobby Lounge »45Sol)
[Période de l'offre] Maintenant disponible2026年5Lune31jour
[Durée de l'offre]12:00~17:00
[Prix
9,700円(Thé de l'après-midi uniquement)
12,700円(Comprend une coupe de champagne)
14,500円(Champagne Dom Pérignon au verre)1(avec tasse)
16,500円(Verre de champagne)1(Comprend une boisson et une place côté fenêtre garantie)
