Nous sommes à la mi-juin. C'est la saison des pluies dans de nombreuses régions du pays et il est temps de récolter les prunes. Au début, les prunes vertes sont brillantes à l'œil, mais elles mûrissent progressivement et jaunissent.
On dit que les prunes sont arrivées au Japon vers le 3ème siècle. Ce n'est qu'à l'époque de Kamakura qu'il est devenu largement consommé. L'umeboshi peut être utilisé comme aliment d'urgence ou comme aliment portable, et est également délicieux dans des légumes bouillis confits ou transformé en vin de prune. Il présente une excellente stabilité au stockage et constitue un élément essentiel de l’alimentation japonaise.
Umeko Huang = Prune Mikibam
La 72e constellation, « Umeko », se prononce « Ume no Mikibamu ».
Vingt-quatre saisons : Awn Seed
Soixante-douzième : Umeko Huang
Période : Vers le 6 avril au 16 mai
Découvrez le calendrier japonais « 72 calendriers »
Il n'y a pas seulement quatre saisons au Japon : le printemps, l'été, l'automne et l'hiver, mais aussi les 72 saisons saisonnières, qui commencent avec le premier jour du printemps au début du printemps et se terminent par le temps le plus froid à la fin de l'hiver. XNUMX saisons saisonnières sont divisées en trois, ce qui fait que l'année en compte XNUMX. L'histoire progresse avec le « calendrier », un calendrier saisonnier divisé en parties égales appelées XNUMX saisons. Nous vous présenterons les XNUMX kanji, qui représentent les changements subtils des saisons, et comment lire leurs kanji.
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