M. Kenyanagi a grandi dans la ville d'Okazaki, préfecture d'Aichi. Un cours standard d'excursion pour les élèves du primaire était le musée du village Meiji dans la ville d'Inuyama, préfecture d'Aichi. En tant qu'élève d'une école primaire, M. Kanyanagi était ici lorsqu'il a rencontré l'entrée centrale de l'Hôtel Impérial conçu par Frank Lloyd Wright en 12, qui avait été déplacé et restauré, et a été submergé. Cela ressemble à une ruine antique... À quoi ressemble cette grandeur... ? Dix ans plus tard, à l'âge adulte, le garçon a retrouvé son héritage à l'Imperial Hotel Tokyo.

L'héritage de Frank Lloyd Wright vu lors d'une excursion pour adultes

Ginza possède de nombreuses galeries liées au design graphique. En raison de son travail de directeur artistique, M. Kuneyanagi visite souvent cette ville. J'aime aussi regarder les vêtements. Une visite de la Maison Hermès, du magasin Barneys Ginza et du Dover Street Market.

Le soir d'un tel jour, j'ai visité le "Old Imperial Bar" de l'Imperial Hotel Tokyo pour prendre un verre avant le dîner. Des trois bars de l'hôtel, celui-ci est le bar authentique le plus spacieux et le plus formel.

« Vers la fin de la vingtaine, j'y suis allé avec un ami pour voir l'architecture et les murs de Wright. J'étais nerveux parce que c'était trop difficile pour les jeunes, mais quand je lui ai dit honnêtement que je voulais voir les murs, il m'a demandé de venir les voir. On m'a montré un siège à l'arrière et j'ai pu le regarder à ma guise. Le célèbre bar qu'il a visité lors d'une excursion scolaire est désormais devenu son lieu de prédilection.

Un jour, dégustez un martini dans un espace où vous pourrez ressentir la prime de devenir adulte.

On retrouve des créations Wright partout dans ce bar, comme les murs en pierre d'Oya, les décorations en terre cuite et les tabourets hexagonaux, et il conserve de nombreuses traces de l'ancien bâtiment principal de l'Hôtel Impérial, communément appelé Wright Building. "Tout y est cool, des spots ronds sur le comptoir aux cendriers à carreaux en passant par les allumettes, les sols et les murs. C'est l'espace idéal pour boire entouré d'un souffle de lumière." Je bois surtout de la bière maintenant, mais je pense qu'un jour je prendrai un martini ici.

Devenu adulte, il retrouve les trésors architecturaux qu'il a vus dans sa ville natale de Ginza lorsqu'il était enfant. Passer du temps au bar avec le sentiment que mon admiration pour Wright s'est concrétisée dans ma ville natale et que Ginza me rendra certainement heureux.

Les bars formels et les izakayas décontractés font désormais partie du quotidien.

Un autre restaurant que M. Kanryu fréquente à Ginza est le Sanshuya, un restaurant japonais populaire situé à Ginza 1-chome. C'est un bar populaire avec un menu populaire pour le déjeuner, et vous pourrez déguster de la nourriture et des boissons le soir. « Après avoir vu une exposition de design à Ginza, j'ai d'abord été invité à manger ici par quelqu'un du bureau où je travaillais à l'époque et que je considère toujours comme mon mentor. Depuis, j'adore ça et je suis devenu ami avec des collègues et des amis. . J'ai commencé à venir ici souvent.

Je suis content qu'il y ait un magasin à Ginza où je peux aller à tout moment sans aucune hésitation. "Un jour, l'acteur Ren Osugi est venu seul dans ce magasin, et je me souviens qu'il avait l'air vraiment cool. J'espère qu'un jour je pourrai me fondre ainsi dans le paysage de Ginza."

Il y a des endroits à Ginza où vous ne pouvez vous rendre qu’en tant qu’adulte. La carte de Ginza de M. Kanryu deviendra également particulièrement intéressante et enrichie grâce à ses rencontres avec des personnes et des choses.

Masaaki Kuroyanagi

directeur artistique

Né en 1979 dans la ville d'Okazaki, préfecture d'Aichi. Depuis le lycée, elle s'intéresse à l'art et à la mode et affirme que l'édition et la production de magazines faits à la main avec ses amis ont conduit à son héritage actuel. Après avoir obtenu son diplôme universitaire, il a commencé à travailler dans le design. A travaillé sur des graphismes pour un important fabricant de vêtements et a également participé à la conception du magazine « Kurashi no Techo ». Depuis 2010, il travaille au studio de design Park Sutherland, où il s'implique dans des travaux créatifs dans les domaines de la mode, de l'art et du lifestyle en général.

Ancien bar impérial (Imperial Hotel Tokyo)

L'ancien bâtiment principal de l'Imperial Hotel, communément appelé Wright Building, a été conçu par Frank Lloyd Wright, un architecte de renommée mondiale représentant le XXe siècle. Un bar qui conserve encore ses traces. Je veux profiter du charme d'un bar authentique avec du whisky et des cocktails. Le cocktail signature « Mount Fuji » a été créé à l'époque Taisho pour divertir un groupe d'Américains voyageant à travers le monde. Prix ​​: 20 1,630 yens (taxes incluses, frais de service non inclus). Une variété de sandwichs sont disponibles à l'heure du déjeuner et une grande variété d'options de restauration sont disponibles le soir, notamment des collations, des repas légers et des steaks.

Imperial Hotel Tokyo Bâtiment principal Mezzanine, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokyo
11h30-24h00 (L.O.)
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/old_imperialbar/

Branche massive de Kappo Sanshuya Ginza

Un izakaya populaire, délicieux, à un prix raisonnable et qui conserve l'atmosphère de Ginza de l'ère Showa. Pendant la journée, des plats sont proposés tels que des sashimis, du poisson grillé et du chinchard frit, et le soir, une grande variété de collations et de repas axés sur les fruits de mer.

Ginza, Chuo-ku, Tokyo 2-3-4
03-3564-2758
11h30-22h00 (21h30 LO)
Fermé le dimanche