Akiko Kaneko est en charge de la communication RP, du marketing et de l'image de marque pour tous les aspects du style de vie, de la mode au vin et à l'hôtellerie, avec un accent sur les marques de luxe étrangères. Impliqué dans ce travail depuis de nombreuses années, il a créé sa propre entreprise en 2010 et élargit sa gamme d'activités. En 2018, il a reçu le Cavaliere de l'Ordre du Mérite de la République italienne (OMRI) pour ses réalisations dans la promotion et le développement des fabricants et de la culture liés à l'Italie au Japon, auxquels font confiance les designers et les propriétaires de marques du monde entier et qui avec qui il fait beaucoup d'affaires. L'espace que Kaneko visite la nuit est également rempli d'esthétique italienne.
À Ginza tôt dans la nuit
moment décontracté
Prendre un verre dans un espace sophistiqué
J'ai grandi à Mejiro, Tokyo, et Ginza était un quartier familier pour moi depuis mon enfance. Après avoir vécu au parfum des montagnes de Tokyo, où les vêtements pour enfants étaient toujours confectionnés à Ginza, Kaneko entre naturellement dans le monde de la mode. Un soir de début d'automne, j'ai été invité au Armani/Ristorante Wine Lounge au 5ème étage de la tour Armani/Ginza à Ginza 11-chome.
``Il n'y a pas beaucoup de restaurants à Ginza qui sont ouverts tard dans la nuit, mais c'est un endroit rare où vous pouvez rester jusqu'à 23 heures. Vous pouvez vous arrêter et prendre un verre quand vous en avez envie. Après avoir vu un théâtre à Kabukiza. Je viens aussi ici en rentrant d'un événement professionnel, ou avant ou après un repas à Ginza. C'est un restaurant confortable et beau, parfait pour se retrouver entre amis. Au rez-de-chaussée de ce bar-salon, au 10ème étage, se trouve le restaurant italien formel Armani/Ristorante, qui est parfois visité pour le dîner.
Au comptoir du salon à vins d'Armani/Ristetrante, M. Kaneko nous apprend à savourer une soirée en commençant par le vin mousseux italien Franciacorta.
Dégustez dans un bar moderne
belles coutumes de l'Italie
apéritif
Ce que vous devriez absolument apprécier au Armani/Ristorante Wine Lounge, c'est l'APERITIVO, qui est une gamme d'amuse-gueules joliment présentée. Le plateau d'apéritifs est une riche expression de la cuisine italienne moderne dans un petit format, et le contenu change selon les saisons. A cette occasion, un total de 8 plats, dont la salade César d'Omar, du prosciutto et des chips de Parmigiano, huit plats élaborés, ainsi que des olives et des noix, seront servis sur un stand de thé ARMANI. Dégustez du champagne ou du vin à volonté pour satisfaire votre faim et terminez avec des pâtes. Il y a des habitués qui l'utilisent de cette façon. Les meubles, les luminaires et les verres sont tous originaux, créant un espace où vous pourrez profiter de l'esthétique d'Armani avec vos cinq sens.
``APERITIVO BOX'' est un menu rempli d'entrées créatives qui raviront vos yeux et votre palais. Aperitivo signifie apéritif, mais il s'agit désormais de prendre un apéritif avec une collation légère. La photo est "APERITIVO ARMANI ÉTÉ 2019". Le contenu change selon la saison.
"Aperitivo Box" (8,500 18 yens de frais de service, taxes incluses) est disponible pendant 00 minutes de 19h30 à 90hXNUMX (LO). Des vins à volonté, dont Franciacorta, du vin blanc, du vin rouge, des cocktails et même du whisky, sont proposés. Franciacorta passe aux amuse-gueules spéciaux. Réservation obligatoire.
Le meilleur mousseux d'Italie
Franciacorta
Faire connaître le Japon aux gens
La cave en magasin de l'Armani/Ristorante Wine Lounge est bordée de marques qui raviront les amateurs de vin. Outre une sélection de champagnes et de vins, ce bar-salon propose également du vin mousseux italien, Franciacorta. Produit dans la région de Lombardie, au nord-ouest de l'Italie, ce vin est désigné comme Appellation d'Origine Protégée (DOCG) et est connu comme un vin précieux avec des normes de fabrication strictes et une production limitée. M. Kaneko est également représentant du bureau japonais de l'association Franciacorta depuis 2013 et, à l'été 2019, il a ouvert le bar Franciacorta au troisième étage du Hankyu Men's à Yurakucho. "C'est unique dans le sens où vous pouvez déguster une grande variété de Franciacorta au verre, et j'ai été surpris qu'il y ait autant de clientes féminines même si c'était sur un étage avec uniquement des marques pour hommes. Des gens qui empilaient trois ou quatre verres et appréciaient une variété de marques. Il y en a. Ce fut un démarrage en douceur en tant que premier bar au Japon à porter le nom de Franciacorta.
Grande cuvée brut de « Bellavista », une marque représentant Franciacorta. Il est populaire pour son goût magnifique et harmonieux.
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Articles de luxe et de haute qualité
Les jours que nous passons au Japon
Dans le monde de la haute couture, qui évolue rapidement avec le temps, Kaneko jouit d'une grande confiance auprès des créateurs étrangers. Il entretient une relation particulièrement longue avec Jil Sander. « Nous nous efforçons de développer stratégiquement les meilleures choses du monde entier d'une manière qui corresponde au marché et aux sensibilités japonaises. Même si nous avons l'air élégant en traitant de choses luxueuses et belles, nous travaillons constamment dur et sommes diligents » Parfois. c'est comme conduire un vélo", dit-il en riant. Comme un cygne, même s'il nage tranquillement, il bouge ses pattes avec beaucoup d'effort sous la surface de l'eau.
Elle enveloppe son grand corps dans une tenue simple et chic, lui donnant un air digne et souple. M. Kaneko donne l'impression d'être calme, clair et pourtant amical. Le secret pour réussir longtemps à l’international dans un monde à la mode, c’est d’avoir un pied au Japon et de bien le connaître. Non seulement vous êtes talentueux, mais vous possédez également des qualités relationnelles attractives. Elle a grandi à Ginza, où elle a développé son sens et sa sensibilité depuis son enfance, et aujourd'hui, en tant que femme mûre, elle livre à de nombreuses personnes de belles choses de haute qualité provenant du monde entier.
Akiko Kaneko
A.KA Tokyo Co., Ltd. Directeur représentatif et président
Diplômé de la Faculté de droit de l'Université Gakushuin, Département de droit. Principalement impliqué dans la communication RP, la recherche de marque et le développement de nouvelles marques, ainsi que l'introduction et la distribution de marques au Japon, principalement dans l'industrie de la mode. Obtention du diplôme de coordonnateur d'accueil. En 2018, il a reçu le titre de Cavalière de l'Ordre du Mérite de la République italienne (OMRI). Mes passe-temps sont les voyages, le sport et la découverte de nouvelles choses. Je continue aussi à faire de la Zumba, qui consiste à danser et à faire de l'exercice sur de la musique latine.
Armani/Ristrante ARMANI/Ristrante
Le 10ème étage est un restaurant formel servant une cuisine italienne moderne et le code vestimentaire est chic et décontracté. Le bar lounge du 11ème étage est ouvert de midi au soir et constitue un espace facile à utiliser qui peut être utilisé comme café pour déjeuner, comme apéritif avant un repas ou comme lieu de détente après un repas. Le comptoir au design original d'ARMANI et les sièges incurvés bleu marine créent une atmosphère chaleureuse. La tour Armani Ginza a été rénovée au printemps 2018, offrant une élégance encore plus sophistiquée et un service de haute qualité. Les réservations sont obligatoires pour l'«APERITIVO BOX», dont M. Kaneko a profité.
Restaurant (10F)
ランチ:11:30~15:00(L.O.14:00)ディナー:18:00~23:00(L.O.20:30)
Bar-salon (11F)
月~土:11:30~23:00(L.O.22:30)日:11:30~20:00(L.O.19:30)
Fermé le lundi, les jours fériés de fin d'année, du Nouvel An et autres jours fériés irréguliers
Tour Armani/Ginza, 5-5-4 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
arimaniristorante@giorgioarmani.co.jp
BAR FRANCIACORTA
Il existe un bar spécialisé dans la Franciacorta produite en Lombardie, en Italie, au 3ème étage du Hankyu Men's Tokyo à Yurakucho, Tokyo. Vous pouvez facilement profiter de plusieurs types de Franciacorta à tout moment avec une visière en verre. Je veux m'arrêter pour faire du shopping.
Hankyu Hommes Tokyo 2e étage, 5-1-3 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo
11h00-20h00 (jours ouvrables, les heures d'ouverture suivent Hankyu Men's Tokyo)
https://www.franciacorta.net/ja/
Photographie par Ahlum Kim
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