Takahiro Yagi de « Kaikado », Toru Tsuji de « Kinami Tsuji », Masataka Hosoo du textile Nishijin « Hosoo », qui a déjà été introduit au Japon Premium, Tatsuyuki Kosuge de l'artisanat du bambou « Kochosai Kosuge », et l'artisanat du bois « Nakagawa Ki » « GO ON » a été formé par six jeunes successeurs de l'artisanat traditionnel de Kyoto, tels que Shuji Nakagawa, un artisan, et Hosai Matsubayashi, un fabricant de poterie de thé. En réunissant les techniques traditionnelles de Kyoto, nous travaillons sur un large éventail de projets, notamment la collaboration avec des fabricants d'électroménagers et de logements et la production d'événements, donnant un nouveau souffle à l'artisanat traditionnel.

Pour Takahiro Yagi de « Kaikado » et Toru Tsuji de Kyokinami « Kanamou Tsuji », Kotaro Taketsuru, le petit-fils du fondateur de Nikka Whiskey Masataka Taketsuru (Massan), est quelqu'un qu'ils admirent et un ami qui transcende les générations. Les deux hommes et Taketsuru, qui étaient à Tokyo pour un événement organisé à Ginza, ont parlé de l'artisanat japonais.

Hériter de la tradition et inculquer de nouvelles possibilités

Taketsuru : Le travail de ces deux personnes qui répandent le charme des nécessités quotidiennes du Japon, « l'artisanat », dans le monde attire l'attention. Les activités de GO ON, pleines de possibilités, sont également intéressantes.

Yagi : Jusqu'à présent, chacune des techniques traditionnelles de Kyoto avait une existence indépendante. GO ON est une unité de projet qui rassemble ces technologies pour proposer de nouvelles idées et produits. Cela semble cool, mais lorsque nous nous sommes formés, nous avons souvent eu des désaccords. Je pense que c'est probablement parce qu'ils sont devenus rivaux. Aujourd’hui, en tant que collègues de la même génération et partageant les mêmes objectifs, j’ai une confiance absolue en eux et ils sont comme une famille pour moi.

Taketsuru : J'ai eu la chance d'avoir de bons amis. J'étais également la troisième génération à hériter de l'entreprise, mais contrairement aux deux autres, j'avais quitté Nikka Whiskey. Cependant, depuis peu, j'ai travaillé davantage sur le whisky et mon amour pour celui-ci grandit d'année en année. J'ai un étrange sentiment de retour à mes racines.

Yagi : Mon père m'a dit que je n'avais pas à prendre les rênes, alors j'ai travaillé comme employé dans une entreprise après avoir obtenu mon diplôme universitaire. Cependant, j'ai senti la possibilité que les produits de Kaikado puissent être vendus à l'étranger, alors je suis retourné à Kaikado. J'avais le choix de ne pas continuer, mais maintenant je suis heureux d'être de retour.
Je pense

Tsuji : Je suis la deuxième génération, donc je suppose que je suis un peu différent de M. Yagi. Un jour, alors que l'entreprise était en déclin et que je me sentais désespéré à l'idée qu'elle n'aurait pas d'avenir à moins de vendre au moins un produit, M. Yagi s'est mis vraiment en colère contre moi et m'a dit : « Pourquoi n'apprenez-vous pas les principes de votre père ? compétences maintenant ? À cette époque, je pensais que la protection de l’entreprise passait avant la technologie, mais maintenant je suis reconnaissant pour ses paroles. La technologie est un atout pour nous.

Yagi : Je pense que oui. Il existe une possibilité d’augmenter la production et de développer l’entreprise, mais je n’ai aucune envie de le faire. Nous réparons actuellement une boîte à thé vieille de 100 ans et nous aimerions continuer à être une entreprise Kaikado où les produits que nous fabriquons aujourd'hui pourront être réparés dans 100 ans.

Taketsuru : J'admire les efforts de ces deux personnes pour protéger et transmettre la technologie. Vous partez souvent tous les deux à l’étranger.

Transmettre la beauté traditionnelle du Japon tout en découvrant le monde

Yagi : J'ai toujours aimé voyager à l'étranger, mais en 2005, j'ai découvert un salon de thé à Londres appelé « POSTCARD TEAS ». Ils se sont occupés des boîtes de thé de Kaikado et nous ont donné l'opportunité de nous développer à l'étranger, et à partir de là, nous nous sommes développés dans le monde entier. La boîte à thé a une excellente fonctionnalité, mais plus que cela, je pense que les sentiments que nous ressentons du produit et la philosophie de fabrication de Kaikado ont été transmis aux gens à l'étranger. Bien sûr, je pense qu'il y a aussi quelque chose comme la confiance et le respect de notre tradition, qui perdure depuis près de 150 ans.

Tsuji : M. Yagi, je vais vous présenter tous nos partenaires commerciaux à l'étranger, alors faites-le sérieusement ! On m'a donné une tape dans le dos. La cuisine faisant partie de la culture de chaque pays, elle est souvent préparée sur commande en fonction du pays. Les accessoires et équipements d’éclairage sont également populaires de nos jours.

Taketsuru : En tant que Japonais, je suis heureux que la fonctionnalité et la beauté de l'artisanat japonais soient connues dans le monde entier.

Tsuji : Lors du G2019 organisé à Osaka en 20, une tasse et une passoire à thé assortie ont été choisies comme cadeaux pour la première dame. Au Japon, le thé japonais est infusé dans une théière, mais nous avons conçu une tasse et une passoire à thé assortie pour faciliter la dégustation du thé. Non seulement vous pouvez déguster du thé japonais avec désinvolture, mais vous pouvez également l'utiliser pour préparer du café et du thé.

Yagi : Les objets artisanaux ne sont pas destinés à être exposés, ils sont destinés à être utilisés.

Taketsuru : Cependant, certaines personnes peuvent penser qu'il faut être riche pour acheter une boîte à thé qui coûte 2 XNUMX yens, mais je pense que les gens qui choisissent une boîte à thé qui durera toute une vie ne sont pas riches, mais riches dans l'âme.

Tsuji : Oui. Je pense aussi qu'être riche, c'est avoir un cœur riche.

Taketsuru : Quand tu as mon âge, tu veux avoir seulement les choses que tu aimes autour de toi plutôt que d'avoir trop de choses. C'est ça, une vie riche.

Yagi : Qu'est-ce qu'une vie riche ? C'est aussi l'origine de notre fabrication.

Taketsuru : Merci beaucoup pour aujourd'hui. La prochaine fois, parlons lentement en voyageant. Nous sommes impatients de soutenir vos projets futurs.

敬 称 略）

Takahiro Yagi
Takahiro Yagi

Kaikado Co., Ltd. Directeur représentatif et président

Né en 1974. Kaikado est la sixième génération de Kaikado, qui fabrique des boîtes à thé faites à la main depuis environ 150 ans. Après avoir obtenu son diplôme universitaire, il a travaillé comme employé d'une entreprise pendant trois ans, puis a commencé sa formation auprès de son père, Seiji Yagi, en 3. Formé "GO ON" en 2000. Sélectionné pour la collection permanente du Victoria & Albert Museum de Londres en 2012. 2014 Musée des Arts Décoratifs, Paris. Sélectionné pour la collection permanente au Copenhagen Design Museum, etc.

Toru Tsuji
Toru Tsuji

Kinami Tsuji Directeur Représentant et Président

Né en 1981. La deuxième génération de Kinami Tsuji, une entreprise qui fabrique des treillis métalliques de Kyoto, dont on dit qu'elle existe depuis l'époque Heian. Il reprend l'entreprise familiale à l'âge de 21 ans. Formé "GO ON" en 2012. GO ON x Electronics Meets Crafts de Panasonic Design a remporté le Milano Design Award au Milano Salone 2017. Annoncé lors de l'exposition spéciale "TIME CAPSULE" sur les services à thé Louis Vuitton x GO ON 2018. Il a été utilisé comme souvenir pour la première dame du G2019 tenu à Osaka en 20.

Kotaro Taketsuru
Kotaro Taketsuru

Né à Yoichi, Hokkaido en 1953. Né comme le fils aîné de Takeshi Taketsuru et Utako, il a passé son enfance à Yoichi avec ses grands-parents, Masataka Taketsuru et Rita. Après avoir obtenu son diplôme universitaire, il a rejoint Nikka Whiskey et a travaillé pendant environ 20 ans avant de quitter l'entreprise. En 1998, fonde la société de conseil en marque « Brand Identity Network (bin) ». En 2005, il rejoint Amana, une importante société de production visuelle, qui est une société de conseil. Il est actif dans des projets tels que « A Drop of Freshness » de Yamasa Soy Sauce, la CI de la Japan Radio Tower « Tokyo Tower » et l'utilisation de nouvelles technologies de marque en production. Actuellement, il est représentant du Taketsuru Product Research Institute, conseiller d'Amana et conseiller de Nikka Whiskey.