Wajima maintenant
En février, les bus express de la Hokuriku Railway reliant Wajima et Kanazawa ont commencé à fonctionner selon un horaire limité. J'ai emprunté une voiture de prêt et j'ai finalement eu la perspective de retourner temporairement à Kuroshima début mars.
Vêtements chauds, bottes de pluie, casque, lampe de poche, matériel de secours, toilettes, sac de couchage, nourriture pour votre séjour... C'est comme plonger dans le monde des "Aventures d'Elmer" que l'on lisait quand on était petit, et faire ses bagages avec tout En gardant cela à l'esprit, j'ai pris mon billet Shinkansen d'Odawara à Kanazawa et je suis parti pour la péninsule de Noto.
Pendant cette période, les maladies infectieuses telles que le nouveau coronavirus et la grippe étaient répandues, j'ai donc séjourné dans une maison instantanée construite à proximité d'un centre d'évacuation et j'ai transporté mes œuvres et d'autres objets de chez moi qui avaient été touchés par la catastrophe.
L’endroit qui se trouvait sous la mer avant le tremblement de terre semble être un monde différent. Le paysage urbain complètement modifié de Kuroshima, vu lors de l'exploration de la zone surélevée début mars.
Les ornières des voitures recouvrent la fine couche de neige. Vous pouvez entendre la respiration de la vie des gens alors qu'ils attendent avec impatience le beau temps printanier.
L'électricité a été installée dans la ville fin janvier, donc quand la nuit tombait, petit à petit, les maisons s'éclairaient.
La nuit, une légère couche de neige était tombée et s'était accumulée, et au moment où le soleil est apparu, toute la zone était si éblouissante que c'était si magique que j'ai même oublié qu'il y avait eu un tremblement de terre.
Alors que le soleil se levait, les empreintes de pas des gens et les ornières de voitures recouvraient le revêtement asphalté, et alors que la neige commençait à fondre, j'ai conduit prudemment, vérifiant les endroits surélevés.
Oscillant entre l'avenir imaginé par les habitants de Noto et la réalité.
Noto progresse lentement en matière de redressement et de reconstruction. Il existe de nombreuses zones où les services d'eau et d'égouts n'ont pas été rétablis, et même si l'approvisionnement en eau a été rétabli, il existe encore de nombreux ménages où les travaux de construction ne progressent pas en raison de fuites d'eau dans les zones résidentielles et de l'approvisionnement en eau et de l'assistance à la baignade. continue même pendant la saison des pluies.
De nombreux résidents ne peuvent pas retourner à Wajima depuis leurs destinations d'évacuation secondaires, même s'ils le souhaitent, et la population continue de s'extirper.
Après le grand tremblement de terre de ce jour-là, la situation est devenue si grave que 10 à 20 ans semblent avoir été avancés, et de nombreux problèmes tels que la baisse du taux de natalité, le vieillissement de la population et le dépeuplement doivent être résolus le plus rapidement possible. une situation inévitable.
Des bâches bleues continuent de recouvrir les bâtiments dans toute la ville. Même s’ils sont guéris, lorsque le temps devient mauvais, ils peuvent se décoller ou se briser, permettant ainsi à la pluie et au vent de pénétrer dans la maison.
Depuis avril, des forums parrainés par le gouvernement ont commencé à se tenir dans diverses parties de la péninsule de Noto pour discuter de l'avenir de la région.
Même si les populations locales s’efforcent de se donner la main par amour pour l’avenir qu’elles envisagent, par amour pour le climat et par esprit d’entraide, la réalité est que les progrès ne progressent pas en raison de l’entrelacement de diverses circonstances. , et nous voyons simultanément la lumière et l'ombre de ce monde. J'ai l'impression de le faire.
En portant un nouveau regard sur les conditions géographiques de cette péninsule, je sens également qu'il existe des possibilités propres à ce climat.
Suivez le chemin et la trajectoire de nos prédécesseurs
En vivant à Noto, il y a des moments où je réalise soudain que les traces de nos ancêtres restent intactes dans la culture et les coutumes de ce lieu. Il existe un folklore et des traditions qui continuent de vivre, visibles et invisibles, partout. L'un de ces endroits est Shiroyone Senmaida.
Début juin, j'ai visité une rizière en terrasse le long de la côte, à environ 6 minutes en voiture au nord du centre de la ville de Wajima. Plus de 15 1000 petites rizières s’alignent sur un versant face à la mer du Japon. Ce tremblement de terre a provoqué l'effondrement des rizières et l'apparition de profondes fissures dans les crêtes, les berges et les rizières, et en même temps, le système d'irrigation agricole qui puise l'eau des montagnes a également été endommagé.
Dans ces circonstances, avec la coopération de nombreuses personnes, les rizières sont en train d'être réparées et les cultures se poursuivent dans les régions du pays les moins endommagées. On dit que jusqu'au milieu de la période Showa, les graines de riz étaient semées, germées et cultivées, et les plants étaient ensuite plantés à la main à Senmaida.
Les membres du groupe de bénévoles local Shirome Senmaida Aikokai continuent de protéger ce paysage pittoresque en cultivant et en entretenant les rizières en terrasses, héritant à la main des méthodes agricoles traditionnelles.
Dans la méthode agricole Mizunawashiro, les rizières sont utilisées pour faire pousser des plants de riz en semant des graines de riz trempées dans l'eau.
C'était il y a exactement un an. Un événement de plantation de riz a eu lieu et j'ai eu l'occasion de découvrir cette méthode agricole Mizunawashiro.
À cette époque, je travaillais à la récolte des plants, à la plantation du riz et au dégazage du sol. Les pères et mères des « Aikokai » qui nous ont enseigné ce travail étaient habiles et leurs mains étaient remplies d'amour et de gentillesse pour les rizières.
Pendant la saison de plantation du riz, les rizières étaient si molles qu'on pouvait presque y rester coincé, et la vue de ceux qui les traversaient était impressionnante.
Du riz Hooba que nous avons mangé pendant la pause. Placez le riz chaud sur les jeunes feuilles de magnolia, saupoudrez de farine de soja verte légèrement assaisonnée et enveloppez-le. Dans cette région, il existe une coutume de le manger entre les semis de riz.
« L’agriculture est le prochain travail, le travail que nous faisons en pensant à la prochaine personne. »
À travers une série de tâches, j'ai réalisé que l'origine du travail agricole est d'observer les conditions du sol et les organismes qui y vivent et de créer un environnement dans lequel les semis peuvent pousser sainement.
Nous avons tendance à nous concentrer sur la croissance superficielle des plantes que nous cultivons, mais il est important de faire face à la nature et de cultiver un sol riche, en désherbant les environs et en fixant les billons pour que les plants puissent s'enraciner correctement. champs est le résultat de tout le travail acharné et des soins apportés à l’entretien des plants de riz.
Senmaida l'automne dernier, la saison de la maturation. Cette vue des rizières en terrasses est le résultat du travail agricole quotidien des membres de l'Aikokai.
Je n'oublierai jamais ce que les membres de l'Aikokai m'ont dit pendant que nous prenions le thé pendant une pause : « L'agriculture est un travail qui se fait en pensant au prochain travail et à la prochaine personne. »
La sagesse et l'esprit de vivre avec cette terre se transmettent aux gens qui cultivent et entretiennent Senmaida, et se transmettent à travers l'agriculture. Je respecte un mode de vie qui prend en compte les cycles de la vie ainsi que les changements de saisons.
«Chaque plante, arbre et terre atteint la bouddhéité.»
Tout le monde à Aikokai a été touché différemment par la catastrophe, mais beaucoup d'entre eux ne peuvent pas vivre dans leur maison et doivent faire la navette depuis un centre d'évacuation secondaire éloigné ou passer la nuit dans un centre de repos pour aider à restaurer Senmaida. confronté à des tâches lourdes.
C'est parce que ces gens vivent leur vie comme s'ils étaient enracinés dans cette terre que cela m'éclaire d'autant plus de les voir se consacrer à l'agriculture en ce lieu.
Les habitants de Noto acceptent la dureté de la nature et, à d'autres moments, se laissent bercer par le paysage idyllique et vivent leur vie comme s'ils étaient embrassés par la nature. Cette terre abrite un sol riche que nos ancêtres ont cultivé dans un esprit mutuel, ainsi que la flore et la faune qui y vivent, et où l'on peut sentir l'air et le vent de Satoyama et de la mer.
Même si les progrès de la reconstruction sont lents, l'accumulation de choix et d'actions faits par les résidents locaux créera un nouveau style de vie et de nouvelles maisons et paysages urbains seront construits.
Comme le dit le proverbe : « Tout dans ce monde a le potentiel de nous ramener à notre état d'origine », comme le dit le proverbe : « Tout dans ce monde a le potentiel de nous ramener à notre état d'origine. » Nous espérons que le complexe le fera. servir de tremplin vers un développement urbain en harmonie avec la nature.
Savourez la saison et préparez-vous pour le milieu de l'été
Il existe un décalage dans le calendrier de disponibilité entre les produits de plein air et les produits vendus dans les supermarchés.
Normalement, les pommes de terre nouvelles et les oignons seraient disponibles dans les supermarchés dès le début du printemps, mais à Wajima, ils commencent à apparaître sur les marchés spécialisés locaux à la fin juin.
À Noto, la période des récoltes a lieu lorsque les arbres deviennent verts et que l'odeur de l'herbe humide flotte dans l'air. Cela coïncide avec le moment où les lucioles commencent à voler en amont de la rivière et où toutes sortes de papillons et de libellules émergent et volent dans les champs.
Un papillon vole dans un champ de fleurs à la recherche de nectar.
Un oignon nouveau qui a complètement poussé dans le sol et qui a une couleur fraîche et juteuse. Cultivé sans pesticides, il ne pique pas les yeux si vous le hachez, et il est sucré et fruité si vous le mangez tel quel dans une salade.
Cette année, la saison des pluies a commencé tardivement, fin juin. Les hortensias prennent vie dans l’air humide et couvert et lorsque le soleil brille, les fleurs du jour s’ouvrent.
Après la floraison, diverses plantes portent des fruits et des plantes telles que les aubergines, les nèfles, les fraises des bois, les prunes, les oursons gommeux, les prunes et les myrtilles prennent de délicieuses couleurs. Le fruit n'est pas cultivé pour la distribution et les fruits utilisés pour un usage domestique ou laissés dans la nature ont un goût fade. Beaucoup d’entre eux ne peuvent pas être consommés tels quels, mais se dégustent sous forme de confitures et de compotes.
Pendant la saison des pluies, l'humidité de Noto est si élevée que l'humidité de l'air s'accroche à votre corps, vous donnant l'impression de flotter sous l'eau. Les hortensias paraissent encore plus brillants après la pluie.
Si vous préparez du sansho vert en grande quantité à cette période de l’année, vous pourrez le déguster comme ingrédient secret dans divers plats tout au long de l’année.
De plus, j'attends avec impatience cette période de l'année : préparer des aliments en conserve comme les prunes, les piments sansho et le rakkyo. Entre deux travaux avec de la laque, vous pouvez ajouter de la profondeur à votre travail en investissant dans les ingrédients que vous rencontrez.
L'excitation d'attendre après avoir préparé la nourriture accélère votre travail. Le paysage de la table à manger change pour s'adapter à l'évolution de la faune et de la flore du monde naturel au fil des saisons.
Il est temps de nourrir votre esprit et votre corps en savourant la saison et de créer un rythme qui vous aidera à survivre confortablement au temps humide qui s'annonce.
Une assiette de chirimen sansho et des feuilles faites maison. Le fruit de saison est riche en arôme et suffisamment épicé pour faire picoter votre langue. Assaisonné de jako, il devient un plat qui se marie bien avec le riz.
Servir le riz aux asperges dans un bol en laque maison. Une façon simple de déguster des asperges de saison, sucrées et fondantes.
Veuillez voir ci-dessous pour plus de détails sur les activités du Shirame Senmaida Aikokai.
・X (ancien Twitter) : https://x.com/noto_senmaida/
・Instagram :https://www.instagram.com/p/C8z99UYSCAp/
photographie de Kuninobu Akutsu
Yukiko Akiyama
Né dans la préfecture de Kanagawa. Diplômé du lycée d'art et de design de l'Université Joshibi. Diplômé de l'Université d'art et de design Joshibi, avec spécialisation en teinture. Dans une classe de lycée, il est tombé sur « L'histoire d'Urushi » écrite par le regretté artiste laqueur Living National Treasure, Gonroku Matsuda, ce qui l'a amené à décider de poursuivre une carrière dans la laque. Après avoir obtenu son diplôme universitaire, il a déménagé dans la ville de Wajima, dans la préfecture d'Ishikawa, pour se former à la peinture sur laque. Diplômé de l'Institut de formation en art de la laque Wajima de la préfecture d'Ishikawa. Diplômé de l'Institut de formation en art de la laque Wajima de la préfecture d'Ishikawa, département de la laque. Devenu apprenti au Trésor national vivant Kunie Komori et devenu indépendant à la fin de l'année. Alors qu'il installait son atelier de taka urushi dans le quartier de Kuroshima, dans la ville de Wajima, il a été confronté au tremblement de terre du 1er janvier.
関 連 リ ン ク
Page d'accueil de Yukiko Akiyama
"Wajima News ~En regardant le ciel étoilé~" est...
Yukiko Akiyama, une artiste laqueuse qui vit à Wajima, écrit « Wajima News ~En regardant le ciel étoilé~ ». A 30 minutes en voiture du centre de la ville de Wajima. La région de Kuroshima, située dans la partie nord-ouest de la péninsule de Noto, a prospéré en tant que résidence des armateurs et marins de Kitamae-bune, et son magnifique paysage aux toits de tuiles noires a été désigné comme district de préservation d'importance nationale pour des groupes de bâtiments traditionnels. . Je l'ai fait. Après 16 ans à Wajima, l'artiste laqueuse Yukiko Akiyama a installé un atelier dans une ancienne maison privée du quartier de Kuroshima et était sur le point de travailler sur son œuvre en la restaurant, lorsqu'elle a été frappée par le tremblement de terre. Comme beaucoup de bâtiments, l'atelier d'Akiyama s'est effondré. Bien qu'il n'y ait aucune perspective de reprise de la production dans l'atelier, il est déterminé à poursuivre son travail de laque ici et à commencer une nouvelle vie, en travaillant au développement de la ville de Kuroshima tout en visant la reconstruction de la péninsule de Noto. Le riche mode de vie de Kuroshima dans le passé, la belle nature, l'interaction avec les gens, la passion pour la laque et la situation actuelle de la zone sinistrée... Il s'agit d'une image de Noto telle qu'elle est réellement, dessinée par une femme qui vit quotidiennement dans la zone sinistrée et s'efforce de se reconstruire, tout en s'occupant sérieusement de la laque.
Lounge
Premium Salon
Des nouvelles de Wajima ~En regardant le ciel étoilé~...
Premium Salon