En marchant le long de la rue Shinbashi Red Brick en direction de Daimon depuis la gare de Shinbashi, vous verrez un café avec un mur de verre sophistiqué entre des immeubles de bureaux. L'intérieur de l'espace est basé sur du bois brut et dégage une sensation de propreté, avec des boîtes à thé, des ustensiles à thé et des livres liés au thé alignés. Oui, c'est bien « l'Hôtel 1899 Tokyo » que nous présenterons cette fois-ci. Au 1899er étage, se trouve un café spécialisé dans le thé japonais, « Chaya XNUMX Tokyo », la réception est au XNUMXème étage, et les chambres sont du XNUMXème au XNUMXème étages.


À l'intérieur de "Chaya 1899 Tokyo".


Une série de latte populaire à base de thé.


Le « bouillon de soupe japonaise keema curry » est populaire pour le déjeuner. De plus, le riz est du riz brun.
Culture du thé et espace de détente en résonance avec les cinq sens
L'entité de gestion de « l'Hôtel 1899 Tokyo » est « Ryumeikan », qui exploite « l'Hôtel Ryumeikan Tokyo », situé à la sortie Yaesu de la gare de Tokyo, et « l'Hôtel Ryumeikan Ochanomizu Honten », un établissement 2014- chambre suite junior. En 1899, le restaurant 1899 Ochanomizu, le premier restaurant sous la marque 2018 sur le thème du thé, a été ouvert en tant que restaurant rattaché à l'hôtel Ryumeikan Ochanomizu à Ochanomizu, Tokyo. En 1899, « l'Hôtel XNUMX Tokyo » a ouvert ses portes sur le thème du thé.


L'entrée de l'hôtel a une belle apparence japonaise.
Pourquoi le thé est-il le thème ? En fait, Ochanomizu, où Ryumeikan a été fondé, trouverait son origine dans le fait que pendant la période Edo, l'eau pour préparer le thé de la famille Tokugawa provenait d'ici. Le thé, associé à l'origine de ce lieu et faisant partie de la culture traditionnelle japonaise, est l'essence même de l'hospitalité japonaise, servant à apaiser l'âme japonaise et à connecter les gens. Cet hôtel est né du désir de nombreuses personnes de découvrir cet esprit, d'en apprendre davantage sur le thé et de l'apprécier.


Chambre lits jumeaux de luxe d'angle. Il y a un banc en forme de véranda près de la fenêtre.


Tous les articles de toilette, y compris le shampoing, le revitalisant, le gel bain et douche et la lotion pour le corps, contiennent des ingrédients à base de thé vert.
Un espace ludique où l'on sent le thé japonais partout
L’Hôtel 1899 Tokyo dispose de 63 chambres. L'intérieur présente un intérieur apaisant qui intègre différents goûts japonais, comme une pièce inspirée d'un « ermitage » et une pièce avec une banquette conçue pour ressembler à une véranda.
L'agencement ludique des motifs de thé est visible partout. L'attention portée aux détails dans le thé, comme l'affichage du numéro d'étage dans le hall de l'ascenseur inspiré d'une cuillère à thé et l'éclairage inspiré d'un ustensile de cérémonie du thé appelé Chasen, nous réchauffe le cœur.


Un éclairage inspiré d'un "chasen" et une banquette qui vous donneront envie de savourer tranquillement une tasse de thé.
Durant votre séjour, vous pourrez déguster autant de fois que vous le souhaitez un délicieux thé japonais en vous rendant au comptoir à thé situé à côté de la réception au deuxième étage. Il s'agit d'un produit authentique dans lequel le matcha et le sencha sont soigneusement infusés à partir d'eau bouillie dans une bouilloire par un « cha barie » qui connaît tout du thé. Il s'agit d'un service d'un hôtel qui souhaite que ses clients profitent de l'arôme et du goût du thé japonais sans avoir à se soucier de l'étiquette. Bien entendu, chaque chambre dispose également de sachets de thé mélangés originaux. Étonnamment, l’un des deux types d’eau minérale fournis dans la chambre est l’eau adaptée à la préparation du thé. Je suis ému par cette prévenance et cet engagement.


Il y a un comptoir de thé à côté de la réception. Derrière, de beaux ustensiles à thé et du thé japonais sont vendus.


1899 accueille également le « Japanese Tea Seminar 1899 Tea College », où vous pourrez explorer le charme profond du thé japonais à travers des conférences données par des instructeurs de thé japonais et des experts du thé japonais, ainsi que des expériences telles que des sorties dans les champs de thé pour cueillir du thé. sont également organisés. Veuillez vous référer à la page d'accueil pour plus de détails.
L'Hôtel 1899 Tokyo est l'endroit où vous pourrez déguster pleinement le thé japonais. Dans cet hôtel, vous pourrez découvrir comment l'arôme et le goût du thé japonais peuvent nous transporter dans un moment agréable. C'est un espace où vous pourrez redécouvrir le charme du thé japonais et ressentir l'esprit d'hospitalité qui l'habite. Dans une ville très fréquentée au quotidien, j'ai envie de prendre du temps pour moi et de me détendre en toute tranquillité. C'est un hôtel qui ressemble à une oasis au cœur de la ville, un endroit que vous aurez envie de visiter lorsque vous en aurez envie.
6-4-1 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo
Stories
Premium X
Les hôtels haut de gamme du Japon
Premium X