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La durabilité commence avec le Kamikochi Imperial Hotel

2023.2.12

Kamikochi Imperial Hotel L'authentique hôtel de montagne du Japon qui coexiste avec la nature


Kamikochi est l'une des principales stations de montagne du Japon. Fascinés par la beauté de la nature, de nombreuses personnes visitent chaque année ce lieu situé à 1500 XNUMX mètres d'altitude. Afin de protéger la nature intacte, il n'existe qu'une poignée d'hébergements à Kamikochi. Parmi ceux-ci se trouve le Kamikochi Imperial Hotel, qui a une longue histoire et est un hôtel classique avec un toit triangulaire rouge dans lequel tous ceux qui visitent Kamikochi aspirent à séjourner au moins une fois. En hiver, lorsque Kamikochi est recouvert de neige et de glace, l'hôtel ferme ses portes pour rouvrir fin avril de l'année suivante. À la fin de l'automne, juste une semaine avant le sommeil hivernal, j'ai visité l'hôtel de mes rêves. Il y a rencontré diverses initiatives visant à créer un hôtel durable tout en préservant la tradition.



Le pont Kappa, symbole de Kamikochi, et la rivière Azusa qui coule en dessous. La chaîne de montagnes Hotaka est visible à l'arrière gauche. Le pont Kappa, symbole de Kamikochi, et la rivière Azusa qui coule en dessous. La chaîne de montagnes Hotaka est visible à l'arrière gauche.

Le pont Kappa, symbole de Kamikochi, et la rivière Azusa qui coule en dessous. La chaîne de montagnes Hotaka est visible à l'arrière gauche.



L'étang Myojin était également appelé « étang miroir » dans les temps anciens. Comme son nom l’indique, la surface du lac ressemble à un miroir. L'étang Myojin était également appelé « étang miroir » dans les temps anciens. Comme son nom l’indique, la surface du lac ressemble à un miroir.

L'étang Myojin était également appelé « étang miroir » dans les temps anciens. Comme son nom l’indique, la surface du lac ressemble à un miroir.



90 ans avec la belle nature de Kamikochi

 

L'hôtel impérial Kamikochi a ouvert ses portes en 1933 (showa 8). Bien qu'il ait été entièrement rénové du bois au béton armé en 1977, l'extérieur est resté presque exactement tel qu'il était lors de son ouverture. Un toit rouge est apparu entre les arbres. La hauteur du bâtiment lui-même est étonnamment basse et il ressemble à un modeste manoir niché parmi les arbres. Le chemin qui mène à la façade est en descente, ce qui semble incarner la prévenance de la nature de Kamikochi, un peu modeste mais qui accueille chaleureusement les visiteurs. Cette année, le Kamikochi Imperial Hotel fêtera son 52e anniversaire.



Kamikochi Imperial Hotel lors de son achèvement en 1933. L'apparence est presque la même qu'aujourd'hui. Kamikochi Imperial Hotel lors de son achèvement en 1933. L'apparence est presque la même qu'aujourd'hui.

Kamikochi Imperial Hotel lors de son achèvement en 1933. L'apparence est presque la même qu'aujourd'hui.



Un sentiment de profondeur et de soulagement créé par une longue histoire

 

On se croirait dans un refuge de montagne où les habitants ont vécu avec le plus grand soin. Je suis sûr que tout le monde pense cela lorsqu'ils franchissent l'entrée du salon du hall. Il existe un sentiment profond que seul un hôtel avec une longue histoire peut créer, ainsi qu'un sentiment de sécurité doux et enveloppant. L’arôme fumé unique et légèrement sucré qui provient de la combustion du bois se mêle à un sentiment profond et à un sentiment de sécurité. La cheminée en cuivre, à l'origine du parfum de fumée, est omniprésente au centre du salon du hall.

 

Sous la cheminée, le bois de chauffage est allumé à 15 heures les jours où la température diurne est inférieure à 6 degrés (fermé de mi-juin à mi-septembre). Cette cérémonie, appelée « cérémonie de l'allumage », est très appréciée des convives. Vers 9 heures, les gens se rassemblent autour de la cheminée et regardent le personnel utiliser le soufflet pour allumer le bois de chauffage. L'atmosphère chaleureuse est exactement celle d'un refuge de montagne. L'atmosphère est créée précisément parce qu'il n'y a que 74 chambres, ce qui est bien moins que les hôtels Impériaux de Tokyo et d'Osaka.



Cette cheminée mesure 5.1 mètres de haut et pèse 650 kg. Cette cheminée mesure 5.1 mètres de haut et pèse 650 kg.

Cette cheminée emblématique de l'hôtel impérial Kamikochi mesure 5.1 mètres de haut et pèse environ 650 kg. Vous pouvez ressentir la dignité et la chaleur d'être dans un chalet dans les montagnes d'Europe.



Une chambre d'amis qui vous procure un sentiment de soulagement, comme si vous y étiez enveloppé.

 

Les chambres présentent également des piliers et des poutres marron foncé ainsi que des murs blancs. Le sentiment de soulagement qui vous enveloppe est similaire au soulagement que vous ressentez lorsque vous entrez dans le hall. Les tables, les chaises et les lits dégagent tous une sensation de solidité et de dignité, évoquant un sentiment de confiance et de fierté inébranlables, typique d'un hôtel classique avec une longue histoire. En revanche, les salles de bains et autres installations de plomberie étaient équipées des équipements les plus récents, ce qui lui confère la fierté d'être un hôtel de luxe.



Chambre double avec balcon. La grande nature de Kamikochi s’étend par la fenêtre. Chambre double avec balcon. La grande nature de Kamikochi s’étend par la fenêtre.

Chambre double avec balcon. La grande nature de Kamikochi s’étend par la fenêtre.



La cuisine est basée sur la cuisine française orthodoxe de l'Hôtel Impérial, mais elle utilise également des légumes du bœuf Shinshu et Hida, lui donnant un goût unique à l'Hôtel Impérial Kamikochi. La cuisine est basée sur la cuisine française orthodoxe de l'Hôtel Impérial, mais elle utilise également des légumes du bœuf Shinshu et Hida, lui donnant un goût unique à l'Hôtel Impérial Kamikochi.

Bien que la cuisine soit basée sur la cuisine française orthodoxe de l'Imperial Hotel, elle utilise partout des légumes du bœuf Shinshu et Hida, lui donnant un goût unique à l'Imperial Hotel Kamikochi.



Le « Bar Horn », réservé exclusivement aux clients de l'hôtel, a été déplacé dans le salon du hall, conservant la même atmosphère qu'auparavant. Le « Bar Horn », réservé exclusivement aux clients de l'hôtel, a été déplacé dans le salon du hall, conservant la même atmosphère qu'auparavant.
«Bar Horn» exclusivement réservé aux clients de l'hôtel. Il a été transféré dans le salon du hall, conservant la même atmosphère qu'auparavant.


Viser à être un hôtel durable qui coexiste avec la nature

 

À partir de 2022, le Kamikochi Imperial Hotel promouvra davantage les initiatives qui contribuent à la réalisation des ODD, dans le but de devenir un hôtel durable qui coexiste avec la nature. Les manches des brosses à dents, des brosses à cheveux, des rasoirs, etc. sont tous fabriqués à partir de bambou ou de bois, et les bonnets de douche et housses de vêtements sont fabriqués à partir de produits d'origine végétale. Nous avons ainsi réussi à réduire la quantité de plastique utilisée de 9 % par rapport aux méthodes conventionnelles. Les manches des brosses à dents et des brosses à cheveux fabriqués à partir de matériaux naturels sont agréables à tenir en main et se fondent naturellement dans l'atmosphère de la pièce.

 

 

Concernant ces initiatives, le directeur général Isao Asai déclare ce qui suit.

 

« Les initiatives en matière de développement durable sont bien entendu menées de la même manière dans les hôtels Imperial de Tokyo et d'Osaka. Cependant, l'hôtel Imperial Kamikochi est un hôtel doté d'une nature magnifique. C'est pourquoi nous devons prendre l'initiative. fonctionner avec pratiquement aucune émission de CO2 en utilisant de l'électricité sans CO2 de Shinshu et en achetant des crédits J₋ pour le gaz et le kérosène. Nous promouvons également activement des initiatives durables qui ne sont possibles qu'à Kamikochi, comme la participation active aux activités de la Society to Make. Kamikochi magnifique."



Les manches de la brosse à dents et du rasoir sont en bambou, et le manche de la brosse à cheveux est en bois. Les manches de la brosse à dents et du rasoir sont en bambou, et le manche de la brosse à cheveux est en bois.

Les manches de la brosse à dents et du rasoir sont en bambou, et le manche de la brosse à cheveux est en bois.



L'eau potable de l'hôtel provient de l'eau de source des montagnes de Kamikochi. L'eau potable de l'hôtel provient de l'eau de source des montagnes de Kamikochi.

L'eau potable de l'hôtel provient de l'eau de source des montagnes de Kamikochi..



Le personnel de l'hôtel participe également activement aux activités de « l'Association pour rendre Kamikochi belle ». Le personnel de l'hôtel participe également activement aux activités de « l'Association pour rendre Kamikochi belle ».

Le personnel de l'hôtel participe également activement aux activités de « l'Association pour rendre Kamikochi belle ».



Fin avril, l'hôtel Kamikochi Imperial se réveille de son sommeil hivernal et même la cheminée est allumée. Le même spectacle qui dure depuis de nombreuses années commence également cette année. Tradition, formalité et sentiment de luxe que le Kamikochi Imperial Hotel a soigneusement préservé. Tout en les maintenant, les efforts visant à contribuer à la réalisation des ODD continueront d’être menés activement. À première vue, le toit triangulaire rouge n’a peut-être pas changé depuis son ouverture. Cela procure également un sentiment de sécurité familiale que beaucoup de gens apprécient. Cependant, il ne fait aucun doute que l’hôtel continuera cette année également à progresser régulièrement pour devenir un hôtel durable.



Texte de Masao Sakurai (Office Clover)


Hôtel impérial de Kamikochi
Azumino Kamikochi, ville de Matsumoto, préfecture de Nagano
Les réservations pour 2023 démarrent à partir du 2er février. Pour plus d'informationsSite webさ れ い。

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