JA 全農とちぎでは、「Afternoon Tea TEAROOM」16店舗と、宇都宮にある「ISLAND STONE COFFEE ROASTERS 宮みらい店」において、「とちあいかカフェコラボ 2024」を期間限定で開催している。
栃木県は日照時間が長く、肥沃な大地、美味しい水など、非常にイチゴの栽培に適していることから、55年間連続でいちご生産量日本1位になっている。栃木のいちご言えば、“とちおとめ”、“スカイベリー”などがよく知られているが、今後は栃木のいちごの主力は“とちおとめ”から“とちあいか”になる。“とちあいか”は、2019年から出荷が開始された、栃木県の新たな品種であり、大粒で酸味が少なく、とっても甘く、縦に切るとハート形になるという特徴がある。“とちあいか”の名は、消費者からの投票によって決められ、その名には全国で愛される栃木の果物になってほしいという思いが込めまれている。
まだ認知度の低い“とちあいか”をより多くの人に知ってもらい、ぜひ食べていただきたいという思いから、今回のカフェコラボは開催される。
カフェコラボは、「Afternoon Tea TEAROOM」で販売される『とちあいかづくしのスイーツプレート』“と、「ISLAND STONE COFFEE ROASTERS 宮みらい店」で販売される『とちあいかパフェ』があり、供に数量限定になる。
この機会に“とちあいか”を心ゆくまで堪能してみてはいかがだろうか。
とちあいかづくしのスイーツプレート(とちあいかのフルーツサンド&パフェ)価格:紅茶付き 2,500円(税込)
『とちあいか尽くしのスイーツプレート』は、“とちあいか”を使ったフルーツサンドと“とちあいか”を使用したパフェに紅茶がセットになっている。フルーツサンドは苺をキルシュ入りのホイップでサンドし、パフェはストロベリーコンフィチュール、練乳ミルクプリン、ジャスミンティーゼリー、クリームチーズジェラートとのハーモニーが楽しめる。
とちあいかづくしのスイーツプレート(とちあいかのフルーツサンド&パフェ)
【販売店舗】
アフタヌーンティー・ティールーム 丸の内新丸ビル、アトレ上野、東京スカイツリータウン・ソラマチ、メトロエム後楽園、ルミネ北千住、東武百貨店池袋店、京王百貨店新宿店、玉川髙島屋 S.C.、フレル・ウィズ自由が丘、ルミネ荻窪、伊勢丹立川店、聖蹟桜ヶ丘S.C.、セレオ八王子、調布パルコ、町田東急ツインズ、東武百貨店宇都宮店(計16店舗)
【販売期間】2024年2月8日(木)~2月21日(水)/14:00~販売
※各店舗数量限定
とちあいかのパフェ価格:1,650円(税込)
宇都宮にある「ISLAND STONE COFFEE ROASTERS 宮みらい店」で提供される『とちあいかパフェ』は、ほのかに酸味を効かせた爽やかでクリーミーなマスカルポーネ生クリームと、コクがあるカスタードクリームを層に仕立て、グラスの底にはカットしたとちあいかを敷き詰め、パフェ上部にはバニラアイスと、ハートの断面が映えるようにとちあいかをトッピング。
とちあいかのパフェ
【販売店舗】ISLAND STONE COFFEE ROASTERS 宮みらい店
【販売期間】2024年2月8日(木)~2月28日(水)/8:00~19:30までの販売
Premium Japan Members へのご招待
最新情報をニュースレターでお知らせするほか、エクスクルーシブなイベントのご案内や、特別なプレゼント企画も予定しています。