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专为冰淇淋迷开发的利器“15.0%”

2017.05.26

 

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冰淇淋专用小匙出自建筑家之手

一组屡屡获奖、专为享用冰淇淋设计的系列商品,其品牌名称就叫作“15.0%”。日本在冰淇淋的成分规格上指定“乳固形分15.0%以上(乳制品中水分以外的部分需占15.0%以上)”,名称由此而来。

制造公司TAKATA Lemnos位于以制造业镇知名的富山县高冈市,设计者为一级建筑士的寺田尚树。“15.0%”第一波产品是使用热传导率优越的铝所铸造出来的挖杓。热传导率高,手的体温就能迅速传达到挖杓上。为了充分发挥素材的特性,经过缜密的设计,完成了即使是面对结冻成硬梆梆的冰品,也可以一手搞定解冻兼吃冰的工具。

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