日本語 | English | 简体中文 | 繁體中文

光临冬之能登 仅此2个月的奢侈体验!新怀石「加能蟹夫妇套餐」

2018.12.12


加能蟹夫妇套餐中、「香箱蟹骨酒」、「香箱蟹含煮配淡葛」、「香箱蟹釜饭」

雌松叶蟹・香箱蟹富含内外两种蟹黄(外子:受精卵,内子:蟹卵),堪称冬季能登的代表性味觉。但是,出于对资源的保护,每年只有11月和12月2个月可以捕捞,其美味珍贵至极。

位于能登半岛的温泉旅馆「海游 能登之庄」的新怀石「加能蟹夫妇套餐」,从2018年11月7日(周三)至12月28日(周五),仅在这2个月之中,提供石川县捕捞的雄高级松叶蟹・加能蟹,是能够同时品尝到雌蟹和雄蟹的豪华旅程。


享受饱满又弹牙的蟹肉「加能蟹肉」

餐前酒是香箱蟹骨酒,接着是芝麻拌蟹肉与能登蔬菜、蟹肉寿司、加能蟹肉,从头至尾满是香箱蟹与加能蟹的加偶绝配。更有甚者,炭火烤加能蟹、涮蟹粉、香箱蟹釜饭,每人3只香箱蟹、1只加能蟹吃到尽兴的套餐。晚餐前,一面眺望日本海的绝景,一面享受碱性泉质的温泉,心旷神怡。


蟹黄饱满的「香箱蟹釜飯」

加能蟹的特征是个大、饱满,香箱蟹虽然个小,但外子、内子和甘甜的蟹肉。一年之中能够同时品尝雌蟹和雄蟹美味的,只有这个时节。

寒冬腊月,夫妇、情侣一同快来能登半岛品尝这美味的夫妇蟹吧。

 

◆睡魔温泉 海游 能登之庄新怀石「加能蟹夫妇套餐」
期间:2018年11月7日~12月28日
地址:石川县轮岛市大野町睡魔温泉
价格:6万JPY~/1晚住宿含早晚餐(未含消费税)
官网:http://www.notonosho.co.jp/