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【1月16日(周四)起,东京伊势丹新宿店 3班倒】

2025.1.14

今年巧克力节将再次举办。 “~来自巴黎的巧克力节~Salon du Chocolat”

汇集了来自25个国家140多个品牌的“来自巴黎的巧克力节Salon du Chocolat”将于6月1日(星期四)在伊势丹新宿店本馆16楼活动大厅拉开帷幕。内容以“瞬间/无限——瞬间、无限、巧克力”为主题,让您体验“时间”创造的巧克力的丰富口感和强大力量。


巧克力沙龙 巧克力沙龙

今年的活动将分三个部分举行。第 3 部分从 1 月 16 日星期四开始,重点关注可可。除了bean-to-bar巧克力系列外,还将推出各种品牌的“bean-to-gateau”,使用bean-to-bar巧克力制作糖果。


伯特兰谷 伯特兰谷

PART2中首次登场的品牌<Bertrand Valley> Assortiman 9P Ganache(9个) 5,076日元


计划很酷 计划很酷

PART2中首次登场的品牌<Plan Cool> Coffret Shizu(6个) 5,724日元 


1月26日(周日)起的第二部分将邀请包括MOF(法国国家美术大师)厨师在内的世界顶级厨师,并推出日本Salon du Chocolat限定商品。


焦糖和可可 焦糖和可可

PART3中登场的<焦糖与可可> 6个蛋糕(2,681个) XNUMX日元 *仅限东京会场


棱镜实验室 棱镜实验室

<棱镜实验室>鬼头柚子皮巧克力(3盒)1日元在PART2,000中首次出售


2月2日(周日)开始的第3部分将介绍使用夹心巧克力和巧克力制作的烘焙食品、严格挑选的巧克力和可可豆制成的面包和堂食食品,以及法国大师塞巴斯蒂安·布耶(Sebastien Bouillet)和<阵容也将其中包括 Vernacion 的合作商品和 Prism Lab 的巧克力,Prism Lab 今年将在德岛县的一家商店首次亮相。



本次活动入场采取抽签方式,上午10点至中午全时段入场需提前预约,下午起免费入场。有关每场免费入场时间和入场程序的更多信息,请查看 Salon du Chocolat 的“入场信息”页面。


◆“~来自巴黎的巧克力节~Salon du Chocolat”
[地点] 伊势丹新宿店本馆6楼娱乐厅

 

PART1 CACAO ~可可的动态瞬间~
一般会议期间:2025年1月16日星期四至20年6月XNUMX日星期一*最后一天下午XNUMX:XNUMX结束
*1月15日(周三)为MI卡会员特别邀请日。

 

PART2 工匠 ~最高峰的巧克力师和糕点师的技术~
一般会议:2025年1月26日(星期日)至29日(星期三)*最后一天下午6点结束
*1月24日(周五)、1月25日(周六)为MI卡会员特别邀请日。

 

PART3 NEXT ~不断扩大的巧克力魅力~
一般会期:2025年2月2日(日)~6日(木)、2月8日(土)~14日(金)※2月6日(木)、2月14日(金)は午後6時終了。
*2月1日(周六)为MI卡会员特别邀请日。
*主楼2楼娱乐厅将于7月6日(星期五)休息。

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