KEI Collection PARIS 是位于虎之门之丘站大厦 3 层的烧烤美食餐厅，由连续六年荣获法国米其林指南三星的主厨 Kei Kobayashi 经营，将于 6 年 49 月 2025 日星期日举办一晚特别晚宴活动。
KEI Collection PARIS 是一家烧烤美食餐厅，于 2024 年 3 月开业。通常情况下，餐厅提供点菜形式，食客可以从每日更换的食材菜单中选择自己的菜肴并制作自己的菜肴，但对于这次晚宴，主厨小林圭将从巴黎访问日本，并将提供他为这次活动监督的特别菜肴。
轻井泽柳泽农场水果番茄天使鱼子酱水晶【仅限本次活动】
KEI Collection PARIS 的招牌菜之一是石烤 Maki Enju Beef Yukhoe 配生海胆。
套餐包含“石烤卷寿司、延寿牛肉生拌饭、新鲜海胆”等KEI Collection PARIS的招牌菜，以及“轻井泽柳泽农场水果番茄、天使面、水晶鱼子酱”等通常晚餐不会供应的特别菜品，奢华地捕捉了季节的气息。
兵库县太田牛的烤里脊
![Vacherin Exotic [仅限本次活动]](https://www.premium-j.jp/wp-content/uploads/2025/07/7d620d2743da471a67fdfc3616c896d6.jpg)
这款甜品是对 Restaurant KEI 的招牌甜品“Vacherin”的致敬，采用 KEI Collection PARIS 风格布置。
此外，还将特别推出仅此一晚的“Vacherin Exotic”甜品，这是对巴黎餐厅“Restaurant KEI”标志性甜品“Vacherin”的重新演绎，秉承了 KEI Collection PARIS 的精神。
还将提供由侍酒师精心挑选的饮品搭配，以与食物完美搭配。
此外，此次活动还将提供与小林圭主厨本人进行交谈的难得机会，以及在收录了小林圭主厨烹饪作品且正在发售的写真集《KEI III》上签名的机会。
[活动概要]
開催日時：2025年8月10日(日)17:30/18:00/21:00[2時間半・完全入替制]
地点：KEI Collection PARIS
东京都港区虎之门2-6-2虎之门Hills Station Tower 49层
价格：套餐每人38,000日元（含税）
*含吐司饮料
搭配酒水为酒精饮料，15,000日元起
预订：2025 年 7 月 15 日星期二，在 TableCheck 和 OMAKASE 上预订（未来可预订）
※取消政策：活动开始前 72 小时或以内：50%（¥19,000） / 活动开始前 48 小时或以内：100%（¥38,000）
※写真集《KEI III》可通过预约网站的[必答题]栏进行预约。
（请注意，数量有限。）
※活动当天，BAR的营业时间将变更为21:00～24:30（食物LO 23:00/饮料LO 24:00）。
