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享受电影《Grand Maison Paris》的滋味

2025.2.8

负责电影《Grand Maison Paris》烹饪工作的厨师小林圭将在“Restaurant KEI”限时提供菜肴。

电影《Grand Maison Paris》的烹饪监督是亚洲第一位获得米其林三星的厨师小林圭。为纪念上映,日本国内四家KEI品牌餐厅将限时供应多道向电影世界中出现的“Restaurant KEI”套餐菜单致敬的菜肴。


厨师小林圭 厨师小林圭

小林惠沙


2020年,Restaurant KEI 成为法国第一家获得三星的亚洲餐厅。毫不夸张地说,一位外国厨师能为自己的餐厅夺得三星是一个奇迹,而即便是2024年后的5年,法国米其林指南三星餐厅也仅有一家老板兼主厨是亚裔:Restaurant KEI。


凯之家 凯之家

凯之家


《遗产》作者:Kei Kobayash 《遗产》作者:Kei Kobayash

《遗产》作者:Kei Kobayash


限量菜单可在以下餐厅享用:位于静冈御殿场的法式餐厅“Maison KEI”,您可以在那里品尝到由小林圭创造的“大地美食”;位于东京丽思卡尔顿酒店 45 层的“Héritage by Kei Kobayashi”,向世界推广具有日本情怀的法式美食;位于虎之门之丘站塔 49 层的“KEI Collection PARIS”,以“成人游乐场”为理念提供单点菜肴;以及位于银座的“ESPRIT C. KEI GINZA”,它自称是一个“美食实验室”,超越了法式料理的界限,以自由的思维追求美味。


红紫苏冰糕 红紫苏冰糕

红紫苏冰糕


花园式时令沙拉 花园式时令沙拉

花园式时令沙拉


所有店铺均提供“红紫苏冰糕”,每家餐厅都有自己独特的菜单,包括“田园风时令沙拉”、“龙虾烟熏”、“烤鱼鳞”和“瓦舍林”。

 


烤鱼鳞 烤鱼鳞

烤鱼鳞


瓦舍林 瓦舍林

瓦舍林


在欣赏电影的余韵时,何不品尝一下在巴黎享有盛誉的精致风味?

 


*优惠期预计为二月。因餐厅而异。

 

凯之家(静冈县御殿场市东山)527-1
[提供餐食]
・红紫苏冰糕
・田园风时令沙拉
・烤金眼鲷
瓦舍林

 

小林圭的《遗产》(东京都港区赤坂9-7-1 东京中城 45地面)
[提供餐食]
・红紫苏冰糕
・烤鳞方头鱼
・奥马尔·弗姆
・塔特巧克力
提供的课程:文化遗产 36,000
根据天气和供应情况,提供食物可能会有困难。

 

KEI Collection PARIS(东京都港区虎之门2-6-2虎之门Hills Station Tower第49层)
[提供餐食]
・红紫苏冰糕
・帕尔马干酪奶油土豆面疙瘩
伊比利亚火腿和佩里戈尔黑松露
・奥马尔·弗姆

 

ESPRIT C.KEI 银座(东京都中央区银座7丁目8-17 虎屋银座大厦 11地面)
[提供餐食]
・红紫苏冰糕
・炸龙虾
瓦舍林

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