我想要吃好吃的白米饭!福岛县的顶级大米品牌“福笑”满足了许多这样的人的愿望。
精选生产商按照严格标准种植的顶级品牌大米
福岛县土地辽阔、水源清澈、气候宜人、自然条件优越,全年温差和昼夜温差较大,是种植水稻的理想之地。
“我想用福岛生产出日本最好的大米。”基于此,自2006年起,历经14年时间,我们开发出了“福哇莱”大米。该大米凝聚了稻米产地福岛的骄傲与细心,是热爱大米的农户们努力培育出的可以充分享受“芳香、甘甜、醇厚”的大米。
2013年,当该产品还处于开发阶段时,日本东部发生了大地震,但他们还是克服了困难,最终诞生了大米品牌。




“福笑”是由稻米专家培育的“新潟88”与“一见钟情”的县系“国木627”杂交而成。经过反复的品质和口感检查,在2019年举行的福岛县推荐品种评选委员会中被选为推荐品种。
只有获得“GAP 认证”的农民才可以种植“Fukuwarai”,该认证证明他们对生产过程进行了严格的控制。此外,只有满足“糙米蛋白质含量6.4%以下(※1)且筛孔大小1.9mm以上”这一严格标准的大米,才可以被称为“富饶”。
日本唯一符合此标准的大米品牌是“Fukuwarai”。
*1: 15% 水分当量
包装让人拿起来就觉得很开心
“福笑”(Fuku, Warai)这个名字是通过公开征集、听取福岛县创意总监柳井道彦以及活跃在各自领域最前线的米饭大师、厨师和流通业界人士的意见和建议而选定的。
每个人都是教父,希望“每个做这个菜和吃这个菜的人都会微笑、快乐”。
包装由日本著名平面设计师和插画家之一的赖藤文平 (Bunpei Yorifuji) 设计。
Yorito 在农村长大,童年时经常在农场帮助朋友,他表示希望自己能给制作他做的食物的人和吃他做的食物的人带来笑容。
这幅画以柔和的蓝色绘制,“传达了一个由水稻养活并与水稻共同成长的世界”。


怀揣愿望的米饭的极致美味
米饭煮好后,如果立即搅拌大块、粒状均匀的米饭,就会飘出浓郁的香气,鼻子也会感到很舒服。
它非常适合与梅干菜、海带等米饭一起食用,同时也是日式小菜的完美搭配。
由于其独特的风味,许多餐馆也供应它。


收到很开心,吃掉更开心。
我们不仅建议您购买“Fuku Warai”作为家用物品,还建议您将其作为礼物赠送给亲朋好友。
尤其是现在,大米价格持续上涨,越来越多的家庭发现在日常购物时很难购买到品牌大米,“福笑”是送给所爱之人的特殊场合的完美礼物。
这个吉祥的名字给餐桌带来了幸福,非常适合婚礼和生日等特殊场合。为什么不给你的家人、伴侣、朋友以及那些帮助过你的人一些美味的“好运”呢?


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