银座四丁目“和光”据说是净化自我的地方。

Lounge

Premium Salon

东京,晚上 7 点

2019.9.5

“TWILLO”是一家街头小吃酒吧,据说在深夜出现在这座城市。
银座什么时候亮起来

银座四丁目“和光”据说是净化自我的地方。

一个愉快的夜晚,带着凉爽的初秋微风。银座四丁目十字路口出现了一个神秘的白色大排档。负责人是神城正太郎。长发、身材苗条、武士模样的他悠闲地走在银座的中央大道上,浑身散发着一种仿佛来自异次元的气息。

第365年几乎没有假期,一年14天
今晚也在某个地方
白色小吃摊开业

喜欢东京夜晚的人都知道的神秘的白色摊位。 TWILLO 是一家自称移动沙龙的酒吧,可以在东京随意走动,决定在哪里过夜。如果你在晚上 22 点之后在 Twitter 上发布你的行踪,人们就会悄悄过来。餐厅在数寄屋桥公园开业的当晚,神城先生在有乐町车站护栏下的万福食堂里吃饱了上班前的饭菜。

神城先生穿过数寄屋桥十字路口,前往万福食堂。 “银座Maison Hermès”的光之美很美。由于它仅靠人力移动,一天能行驶的距离不是很长。 神城先生穿过数寄屋桥十字路口,前往万福食堂。 “银座Maison Hermès”的光之美很美。由于它仅靠人力移动,一天能行驶的距离不是很长。

神城先生穿过数寄屋桥十字路口,前往万福食堂。 “银座Maison Hermès”的光之美很美。由于它仅靠人力移动,一天能行驶的距离不是很长。

晚上7点,我们在下班后人来人往的街道上的一张桌子旁喝了一杯。 晚上7点,我们在下班后人来人往的街道上的一张桌子旁喝了一杯。

晚上7点,我们在下班后人来人往的街道上的一张桌子旁喝了一杯。

与万福食堂的店主米歇尔在一起。现在的有乐町车站警卫室建于41年。当年的气氛至今犹存。 与万福食堂的店主米歇尔在一起。现在的有乐町车站警卫室建于41年。当年的气氛至今犹存。

与万福食堂的店主米歇尔在一起。现在的有乐町车站警卫室建于41年。当年的气氛至今犹存。


一晚的童话
控制开始和结束
两个人有交集

“晚上 7 点是工人们喝一杯放松、游客享用晚餐的时间。如果夜晚是一个故事,那么万福食堂就是夜晚开始的餐厅。我的酒吧负责夜间时段的结束,从午夜到黎明。就是这种感觉。”像隐士一样的神城先生和万福食堂可爱的女主人米歇尔女士就像天使一样,在城市的夜晚陪伴着各种各样的人。

万福食堂的名菜“蜜汁全鸡”(仅限5份)。 万福食堂的名菜“蜜汁全鸡”(仅限5份)。

万福食堂的名菜“蜜汁全鸡”(仅限5份)。

“那不勒斯+煎蛋”再现了昭和时代的怀旧味道。 “那不勒斯+煎蛋”再现了昭和时代的怀旧味道。

“那不勒斯+煎蛋”再现了昭和时代的怀旧味道。


每个夜晚都是一次冒险
当白色的小吃摊走向银座时
心寻求净化

从国立大学毕业后,我彻底告别了银行家的生活,决定辞掉公司职员的工作,过上自由、独立、可以表达自己世界观的生活。 “我在长野县的一个安静的地方长大,小时候上课时我会盯着窗外看。我在毕业论文中写的最喜欢的词是冒险。现在我想起来,每一次夜晚是一场冒险。”我的梦想完美实现,我很满意。”然而,自由伴随着牺牲,有时会让你感到沮丧。有时我也会去银座。 “银座的中央大街,尤其是和光钟楼前,是一个可以净化自己的地方。”

神城先生说,当他看到和光时,他感受到了与看到家乡的山时一样的净化感。 神城先生说,当他看到和光时,他感受到了与看到家乡的山时一样的净化感。

神城先生说,当他看到和光时,他感受到了与看到家乡的山时一样的净化感。


消失又出现
很棒的寺庙住一晚
童话世界就在这里

作为街头酒吧经营多年后,酒吧已经精简,只提供一种烈性酒,并且在某些晚上提供卡尔瓦多斯白兰地。从一开始,玻璃杯和醒酒器都是由巴卡拉水晶制成的。由于是直接供应的,一些常客会随身携带一瓶水作为追随者。 “当你在这个大排档停留片刻时,我希望你记住一个你已经忘记的世界。就像东京塔每晚都闪烁着灯光直到黎明一样,这家商店在东京的某个地方总是亮着灯。”就像一盏灯照耀着某人的心,鼓舞着某人。

该酒吧将在冈本太郎的作品《Young Clock Tower》的注视下在数寄屋桥公园开业。 该酒吧将在冈本太郎的作品《Young Clock Tower》的注视下在数寄屋桥公园开业。

该酒吧将在冈本太郎的作品《Young Clock Tower》的注视下在数寄屋桥公园开业。

眼镜是 Baccarat 制造的。他们会选择适合那个人的东西。 眼镜是 Baccarat 制造的。他们会选择适合那个人的东西。

眼镜是 Baccarat 制造的。他们会选择适合那个人的东西。

今晚的主题是“扎索”。在看到美丽的银座四丁目杂草盛开后,我决定这样做。 今晚的主题是“扎索”。在看到美丽的银座四丁目杂草盛开后,我决定这样做。

今晚的主题是“扎索”。在看到美丽的银座四丁目杂草盛开后,我决定这样做。

“TWILLO”本身就被描述为一件当代艺术作品,据说它就像一个茶室,无论其头衔或背景如何,任何人都可以感到轻松自在。月夜,简陋的白色摊位上点着蜡烛,水晶闪闪发亮,大多数人都沉默不语,一片寂静。这个地方看起来像一座寺庙。神城先生受到一个词的影响:自然。生活在城市里的酷人们内心深处,都有家乡长野的自然风光和山峦的壮丽和清爽,这也许就是他们能够在银座坚定不移的原因。

上条正太郎
“TWILLO”的所有者。 1972年出生于长野县。横滨国立大学经济学院国际经济系毕业后,在银行工作,两年后退休。在担任众议院议员的兼职秘书后,她于 2006 年 8 月在青山外苑前附近创办了移动沙龙“TWILLO”。他们晚上 10 点后在 Twitter 上公布地点,并营业至黎明。每天晚上,我们都会选择一个想到的话题,例如“彩虹”或“坪”,然后进行讨论。许多客人独自安静地度过时光。他说他选择这家店的名字是因为他喜欢它的发音。价格由客户决定并支付。 2019年9月的第一天是我冒险的第3117天,我沿着京桥和八丁堀交界处的梶桥街。
推特:神城正太郎 @tillo0
Facebook的:https://www.facebook.com/shotaro.kamijo

Manpuku Shokudo 东京酒吧及餐厅
提供美味佳肴至黎明的居酒屋。店内有流行的壁画,外墙则装饰着古老的招牌和电影海报,让你感受到昭和时代的味道。有乐町站护栏下的独特位置也很有吸引力。餐厅的菜肴种类繁多,从拉面(只在深夜供应)到那不勒斯,吸引了来自世界各地的客人,菜单也以美元计价。
蜂蜜整鸡(半份)1,186日元、金枪鱼生牛肉片配沙拉826日元等。难得的从下午15点开始就可以吃午餐的餐厅。
东京都千代田区有乐町2-4-1/有乐町守卫底
03-3211-6001
周一 15:00-24:00
周二至周五 15:00-次日4:00
周六 12:00~次日4:00
周日及节假日 12:00-24:00

文:山岸美铃
摄影:Ahlum Kim

Lounge

Premium Salon

东京,晚上 7 点

Premium Salon

滚动顶部