MICHIRU 于 1990 世纪 XNUMX 年代在巴黎和纽约积累了经验，目前在东京担任化妆师和美容总监。这位资深的美丽创造者通过多次的经历体会到，只有拥有健康的身心，美丽才会绽放光芒。正如我所希望的，他邀请我去一家日式餐厅，这家餐厅给人一种越吃越美的感觉。
瑜伽和蔬菜饮食
准备好身心的日子
MICHIRU主要吃蔬菜和糙米，喜欢瑜伽，努力过健康的生活方式。在努力工作但健康状况不佳后，我开始照顾自己的身体，这使我改善了整体生活方式。在这种生活方式下，我选择了日本餐厅“Mutsukari”，因为我想出去吃饭，享受对身体有益的饭菜。
左：行政主厨 Yoshihisa Akiyama 站在 Rokugan 的开放式厨房里。它的外观传达出一种敏锐而精致的感觉。
右：冬季开胃菜一盘：时令蔬菜ohitashi。优雅的白色盘子采用产自佐贺县嬉野市的肥前吉田烧制成，与有田烧一样，都有400年的历史。它是由在一次烹饪活动中与嬉野有密切关系的行政主厨秋山提出的。
扩展到一个引人注目的用餐空间
美丽的蔬菜菜肴
Rokugan 位于银座并木通，拥有引人注目的空间，商店中央设有大型开放式厨房。客人可以舒适地坐在宽阔的柜台旁，一边品尝时令美食，一边观看厨师们比拼食材。 MICHIRU最初知道这个地方是一家日本怀石料理店，里面有美味的蔬菜，自2013年来到这里以来，他开始与家人一起来参观。
这一天的开胃菜是“时令蔬菜大田”。无花果、红薯、千麦泡饭、罗马内斯科、石榴和河豚鱼白也被添加到一系列时令食材中。 “烹饪是一门艺术。我希望你在吃之前先用眼睛来欣赏它，通过对角排列菜肴，盘子上的风景就会发生变化，”新晋行政主厨秋山说道。
位于 6 楼的 Rokugan 私人房间（可容纳 5 至 6 人）的墙壁由泥水匠大师 Shuhei Hasado 绘制。这是一个舒适的艺术空间，拥有高高的天花板和自然采光的天窗。
日本的一切高品质都给我留下了深刻的印象
银座是一座展现日本之美的城市
“看着这家餐厅的开放式厨房，你可以看到很多厨师在轻快地走来走去，主厨一边准备着精致的菜肴，一边敏锐而细致地关注着员工的动作和顾客的烹饪进度，我”我印象深刻。”当我从海外回到日本时，我发现日本的食品质量从服务到食物都很高。他还表示，日本社会是在信任和信心的基础上运作的。 “我觉得这是金钱买不到的东西。”尤其是银座，是一座可以感受到日本之美的城市。在银座，我经常去可以享受音乐的俱乐部、可以一边喝咖啡一边看书的咖啡馆、收集信息。
银座街头。巴黎和纽约都是具有高水平创造力的美妙城市，但与日本不同的是，它们是总是期望自我主张的社会。据说日本的一切品质都很高，甚至连海外的模特都对它印象深刻。
调整人的空间感，
增强美丽
MICHIRU以其前沿的时尚彩妆而闻名，也因其敏感、高超的技术、端庄温暖的个性而受到人们的喜爱和信赖。她说，自己化妆的特点就是仔细观察当天的人，无论是模特还是演员，然后调整人的气氛，衬托出个性和美丽。
我的工作中最重要的是，“我的工作涉及到与皮肤的直接接触，所以我必须与我化妆的人舒适地交换能量，并保持我的身心处于适当的和谐和状态，以便我可以发挥出最好的水平。”“就是这样。”装饰表面是工作的一部分，但美的本质在于内在。我有一个明确的信念，我的工作不是化妆漂亮，而是让一个人的本性闪闪发光。
“如果我看起来不好看，别人也会很明显。我的角色是美丽，所以我也努力让自己的内在美丽。”为了让自己精神焕发，我和我的丈夫和朋友一起去爬山和徒步旅行。我喜欢山顶有神社的山。 “山顶上供奉着神灵，神灵既保护山又保护人民，我觉得这很好。”她的笑容和苗条的身材无论是在银座的街头还是在大自然中都很好看。化妆具有深刻影响心灵的巨大力量。从现在开始，我想用那无限的力量，帮助尽可能多的人，消除障碍，让一切变得无障碍。
岛野满 Michiru
彩妆大师
在法国和美国旅行后，他于 2001 年返回日本。为国内外时尚杂志、视频、女演员和艺术家化妆、讲师、化妆品相关顾问和顾问以及产品开发的创意指导工作。她活跃在广泛的领域，包括倡导内在美，让你的皮肤、心灵和身体由内而外美丽。有一本叫做《Make You Up》的书，是一本展现你个人美的化妆手册。
http://www.3rd-tokyo.com/2010/04/michiru-profile/
◆六眼
可以享用使用每月更换的时令食材烹制的精美怀石料理的餐厅。在日本料理中罕见的沉浸式开放式厨房空间中准备表达独特世界观的菜肴。共有三层：6楼有开放式厨房、桌席、包间，7楼有安静的桌席，8楼是带私人厨房的特价包间。除了三道菜外，还有限定单点菜肴。
*六眼蔬菜套餐 12,000日元/全蔬菜套餐。
*主厨推荐套餐 15,000日元/招待会、宴会时的人气套餐。
*Kiwami套餐 18,000日元/一个套餐，您可以享受到六岩原创美食的极致。所有价格均不含税或服务费。 10楼特价房加收XNUMX%服务费。
东京都中央区银座5-5-19 Pony Group Building XNUMXF/XNUMXF
03-5568-6266
17:30-23:00 仅周六 17:00-
周日及公众假期休息
http://mutsukari.com
文：山岸美铃
Lounge
Premium Salon
东京，晚上 7 点
Premium Salon
