翻新后的著名旅馆“仓敷旅馆”邀您享受轻松住宿和日本文化

冈山县仓敷市是该县领先的旅游城市之一。尤其是江户时代的白墙仓库林立的“美观历史街区”，是冈山观光的一大看点。大原美术馆位于美观地区，拥有横跨东西方的丰富而令人惊叹的藏品，堪称日本领先的艺术景点之一。拥有600件常设展品的仓敷民俗工艺馆也很有趣。

仓敷旅馆位于该地区的中央，毗邻仓敷川河畔的中桥，地理位置优越。这家著名的旅馆一直是世界著名大提琴家马友友、宗方志子、司马辽太郎等海外名人的常住处。

这次，它在完成去年年底开始的全面整修后重新开放。我有机会经历了整个事情，所以我想先向大家介绍一下它的概况。

这家旅馆以令人印象深刻的方式重生。

「仓敷旅馆」成立于1957年，主要建筑是江户时代建造的砂糖批发商的宅邸和仓库，改建为旅馆。该建筑已有280年历史。我上次访问已经是 10 年前了。这有何变化？

充满历史感的外观

尤玛的浴室

总之，它已转型为代表西日本、充满活力与精致的旅馆。不仅是框架，江户时代的部件也与现代木材和纸完美结合。不过，它并不完全是日本的感觉，而是有一种现代气息。

每间客房的平面图都发生了变化，天花板变得更加宽敞、更加放松。八间客房每间都有着完全不同的品味。它们的共同点是都配备了由高野真木制成的浴缸。每间客房均设有微型花园，美丽的花朵让您想起自然的田野和山脉。每个房间的所有窗框都是木制的，这一点也给我留下了深刻的印象。不用说，批发商和仓库等江户时代的建筑都得到了充分利用。

此外，房间里摆放的新旧家具的味道也值得一看。您可以享受更衣室并连续入住数晚。

平静舒适的“露台”

全天持续流水的独立浴室

有三个公共空间值得一提。首先，供客人使用的休息室“露台”也是一个舒适的空间。您可以免费享用饮料和甜点。另外，名为“Rentyu”的私人浴室也很棒。每组可使用50分钟，但阿吉石浴缸令人惊叹，虽然不是温泉水，但一整天不停地流淌，非常令人愉悦。

第三家是毗邻旅馆的“咖啡馆”，专营烘焙咖啡。自 1971 年开业以来，他们精心挑选咖啡豆并完善烘焙技术。不仅有一种穿越时空的氛围，还有顶级品质的“翡翠山”、“琥珀女王”，咖啡中加入了大量的利口酒、蜂蜜，还有鲜奶油、咖啡果冻也很精致。这里和客栈有单独的会计。

使用濑户内丰富的食材烹制的最上等的料理

我想谈谈旅馆的食物。晚餐时，我品尝了“星夜叶月的菜单”。全部都很棒，不过冈山红南瓜汤里的芝麻豆腐和毛豆味道浓郁，而用洋葱酱、豆浆和高汤浸泡的海鳗涮锅味道也很精致。。冈山县产的和牛沙朗完美烹制，配上苹果酱、现场涂抹的芥末和咸海带，这是一种新颖独特的组合。用盐水和柠檬果冻腌制的醋濑户内蟹鲜嫩爽口，最后的调味米饭将玉米的甜味和烧焦的米饭的香气完美地结合在一起。