雅马哈建造的可以过夜的城堡
雅马哈是深受全球音乐家喜爱的日本品牌。您知道吗?雅马哈集团旗下还经营着一家享有盛誉的高尔夫俱乐部和度假酒店。正是第四代社长川上源一将雅马哈打造成为如今的雅马哈。他于1976年开设了葛城高尔夫俱乐部,两年后的1978年又开设了葛城北之丸度假酒店。
今年夏天,这家历史悠久的酒店的一翼被改造成三间特别设计的套房,以满足现代人对奢华和可持续性的需求。该项目由内田设计研究所(Uchida Design Institute)承接,该公司曾设计过京都岚山的MUNI KYOTO酒店和被誉为日本设计酒店先驱的HOTEL IL PALAZZO酒店。我们入住了一间名为“月亮”(Moon)的房间,并有机会参观了另外两间房间。
两个房间都优雅舒适,是21世纪的“日西融合”,将我们今天熟悉的西方价值观的奢华与日本的审美情趣融为一体。
川上源一关于保护古宅的思考
葛城北之丸是一座占据整座山的巨大设施,由北陆地区的七栋古民居搬迁而成,用远州的瓦片翻修,并用回廊连接起来。其设计灵感来源于远州的平地城堡。
重新开放的樱殿位于一楼,但您必须先爬楼梯到二楼,然后穿过俯瞰远州瓷砖风景的走廊,再回到一楼,体现了川上源一对细节的强烈关注。
“葛城北之丸”的名字、外观,以及占据整座山的广阔场地,都如同一座城堡。这不足为奇,因为当初建造时,其理念是将宾客视为藩主,提供餐饮和休闲设施,让他们能够在城内舒缓疲惫,力求打造一个如同城堡北之丸般的设施,也就是将军或大名家族的居所。据说,“葛城”这个名字的由来,源于这一带最初是葛藤(竹芋)的产地。
该酒店靠近雅马哈挂川工厂,距离总部不远,同时也是招待雅马哈客人(包括世界著名的音乐家和运动员)的宾馆。
在打造这家重要酒店时,川上源一的提议颇有意思,他提议搬迁一栋老房子,而不是建造一栋新房子。北陆地区拥有许多散发着力量与温暖的精美老房子。他了解到这些老房子正在消失,便思考着能否利用它们来规划一处住宿设施。
从约100栋古宅中,挑选了7栋迁至此地,屋顶铺设了当地传统的远州瓦片。这些瓦片之间由回廊连接,并被改造成四栋以花名命名的住宿楼。楼前建有带夜灯的大门,周围挖有护城河,使建筑外观宛如一座平坦的城堡。
川上先生对经济高速增长期后日本古民居的迅速消失深感忧虑,并肩负着守护这些景观的使命。川上的热情在酒店中随处可见,例如他特意在二楼设计了一条走廊,让远州瓦片屋顶的景象一览无余。
木材的温暖弥漫在昭和时代的现代建筑中
大堂区的吧台由一整块木材制成,这块木材取自一棵在葛城高尔夫俱乐部Ukari球场第13洞遭雷击的老松树。前景中的桌子则由屋久杉木制成。不仅这里,老房间里的大部分家具也都是木制的,由雅马哈生活科技株式会社(Yamaha Living Tech Co., Ltd.)生产,该公司是雅马哈旗下的家具和住宅设备部门,于2013年独立成立并更名。
虽然这座设施本身就弥漫着浓厚的历史气息,但一旦踏入内部,便会仿佛穿越时空,仿佛置身于截然不同的时空。葛城北之丸的内部空间,令人回想起日本繁荣昌盛的昭和时代。入口处,面向日式花园的一排窗户,摆放着宽敞的木制家具和一架雅马哈三角钢琴。
钢琴对面是酒吧休息区,配备酒窖和巨大的一体式吧台。吧台上方悬挂着喇叭形灯具,雅马哈小型音响系统播放着公司赞助的古典和爵士乐音乐家的乐曲,时刻提醒着您这里是雅马哈的办公场所。
然而,参观这家酒吧让我意识到,雅马哈除了是一家乐器制造商之外,还有另一面。吧台由一整块木板制成,取材于葛城高尔夫俱乐部Ukari球场13号洞被雷击中的一棵老松树。旁边的矮桌则由屋久杉木制成。通往二楼的楼梯扶手,则取材于一棵被雪压倒后又挺立起来的松树,保持了其原始的形态。
放眼望去,北陆地区古宅的天花板也同样采用木材建造,整间酒店都笼罩在木的温暖之中。乐器制造商雅马哈也是一家拥有精湛木工技术的公司。正因如此,他们对木材充满热爱,对正在消失的北陆地区古宅也念念不忘。
酒店使用的木质家具大多由现已停产的雅马哈家具部门制作,并根据日本人的体型和生活方式重新设计了西式家具。这或许才是昭和时代奢华的真谛,让人感到安心。
21世纪奢华“樱殿”的诞生
萩义殿是一座保留了古民居风貌的建筑。殿内泥地,泥地之外是宽敞的公共空间,设有围炉,周围分布着五间大小不一的客房,分别为10叠、8叠和6叠。许多常客会包下整栋建筑,晚上围着炉边聊天。据说,樱殿最初的建筑风格与萩义殿相似。
这家度假酒店外观宛如现代城堡,内部则充满昭和时代的摩登气息,仿佛两条时间线的交汇点。2025年春季,它将迎来21世纪奢华的第三条时间线。这三间客房位于由内田设计研究所重新打造的樱殿内。
葛城北之丸拥有四栋以花命名的住宿楼。最受欢迎的是“青羽殿”,面积28平方米,是一间可以欣赏翠绿群山的现代日式客房。“藤殿”面积33平方米,设有阳台,可欣赏广阔庭院一角的紫藤花架。“萩殿”保留了日本古民居的风貌,共有五间客房,围绕着配备有围炉的宽敞公共空间而建。
据说,新装修的樱殿与萩园的风格相似。不过,虽然保留了旧宅的外观,但内部却发生了翻天覆地的变化,很难想象它曾经的样子。
通过消除共享空间,每个房间的面积变得更大,达到 80 至 100 平方米,并创建了三个完全不同的房间,分别名为“月”、“光”和“凪”,每个房间都有自己的私人花园和露天浴池。
这三个房间的设计均遵循了日本传统美学的“真、行、草”的正式分类。换句话说,“月”是整洁优雅的“真”房,“光”是柔和优雅的“行”房,“凪”则是最自由放松氛围的“草”房。
延续日式传统空间风格至今
每个房间都有宽敞的入口大厅,入口外摆放着一个设计奢华的三室三阳水盆。这是水盆的“月”形设计,长长的金色喷水嘴从侧面看就像一弯新月。
三个房间的设计有很多共同之处,其中之一就是传统的日本空间形式。
三间客房均设有气势恢宏的入口大厅,并配有象征“净化”和“待客之道”的水盆(根据客房的设计理念,每个房间的水盆外观各有不同)。脱下鞋子,踏上地板,映入眼帘的是宽敞的大厅,您可以在这里放松身心,欣赏与外部相连的开阔视野。舒适的沙发是每个房间的特色。越往前走,私密感就越强烈。
所有客房均取消了挑高天花板的设计,营造出一种开放感,客人可以享受追溯建筑记忆的乐趣,例如从原有老宅传承下来的梁柱等。这种珍惜老宅记忆的态度,与川上源一的愿望不谋而合。
房间内外空间的模糊性或许也是日式空间的一大特色。每个房间都设有独特的露台,但设计这栋房屋的内田设计研究所却将其称之为“宽廊”(hiroen),而非露台。露台是室外空间,而“宽廊”则是延伸到房间外的阳台,是介于室内和室外之间的空间。在这里,您可以感受到与远处大庭园和庄重的室内空间之间的联系,这是一个舒适惬意的空间。
每个房间的阳台和露天浴池都有自己的私人花园和植物,包括岩石花园,这些以及入口处的洗手盆的设计均由景观规划集团 Waso Design 完成。
日本建筑的一个显着特点是将房间的内部和外部用格子和障子屏风等柔软的边界隔开,使光线和空气可以通过,而樱殿的三个房间融入了这些元素,以适合其别致外观的现代方式重新诠释它们。
樱田的许多房间都充分利用了挑高的天花板,但抬头仰望,就能看到老房子原有的坚固横梁,它们至今仍保存完好,让人仿佛能感受到老房子的记忆。这是月的卧室里的横梁。
每间客房均采用日式风格设计,房间与露台(游廊)融为一体,模糊了室内外的界限。这里是“月光露台”,与整个酒店的花园相连。“光之露台”设有篝火坑,而“静之露台”则设有水池,如同镜面般反射着光线和景色。
三室三洋的魅力
- “Tsuki” - 最高品质的空间,充满真正的优雅
“月”外观别致,白色灰泥墙与深色木材的双色对比鲜明。它本身就是三个房间中最大的,但从卧室到露台的直线空间,让推拉门完全打开时,空间显得更加宽敞。客厅的天花板也感觉是最高的。
“月”客房的露天浴池,以青苔覆盖的枯山水庭园为背景,映衬着一棵美丽的枫树。除了奢华的露天浴池外,还设有可供两人使用的私人岩盘浴。
首先介绍的是“月”房,它与“信、行、草”(sin、gyo、so)中的“信”对应。这间房间非常地道,最能体现樱传的历史和特色。脱鞋后,走到入口处,打开门,进入客厅。右边是露台,左后方是卧室,它们成一条直线排列。完全打开木框,客厅和露台融为一体,可以俯瞰花园。室内面积为101平方米。露台和露天浴池的总面积为37平方米,是三个房间中最大的。
白色的灰泥墙、黑色的横梁和内置家具,保留着老房子记忆的结构,与现代家具形成鲜明对比,营造出令人印象深刻的别致空间,相当高的天花板也营造出舒适的氛围。客厅的一角,悬挂着由雅马哈度假村精心挑选的书法家大杉博子的作品,与这别致的黑白空间相得益彰。
打开客厅的一扇推拉门,映入眼帘的是洗手池和浴室。浴室是露天浴池,可以欣赏青苔覆盖的枯山水庭园和翠绿的枫叶。三间客房中,只有这间客房设有可以俯瞰岩石庭园的私人岩盘浴。岩盘浴爱好者可以随时使用,无论白天还是夜晚,都能尽情挥洒汗水,焕发活力。
卧室可打开推拉门欣赏花园美景,也可关闭,化身为私密宁静的空间,隔绝外界干扰。躺在床上,您可以欣赏头顶交错的黑色大梁,仿佛在诉说着这栋建筑的历史。卧室旁边是一间宽敞的盥洗室,兼作衣橱,让您可以静下心来,享受片刻的沉思。
— “光” — 线条的辉煌与火焰的魅力
Akari房间的客厅引人注目,朱红色的圆形沙发映入眼帘。倾斜的天花板让观者从室内就能感受到日式老宅屋顶的形状。卧室是一个单间,仅由电视机后面的格子隔开。
Akari no Heya 的亮点是露台上的火坑,您可以在那里一边享用饮品和聊天,一边凝视夜晚星空下的火焰。
与“真·行·草”式的“行”部分对应的“光”式房间,氛围截然不同。地板和天花板采用了木材的自然色,给人一种温暖的感觉,房间整体给人一种明亮的感觉。
客厅的一角摆放着朱红色的圆形沙发(半圆形沙发)和圆桌。这与“月”的直线性形成鲜明对比。客厅沿着露台横向延伸,沙发的另一侧是卧室,与客厅仅以格子隔开,柔和地连接在一起。室内面积为80平方米,其中阳台和露天浴池总面积为35平方米。
房间最大的特色是它的露台,露台从中间分成两个部分:一个木质甲板,左侧摆放着醒目的红色躺椅;另一个是火坑,周围摆放着石凳。
夜晚,在星空下,这里就变成了一个可以围着篝火放松身心、享受交谈的场所。这或许也是对围炉的现代诠释。露台不仅在客厅,在床上也能近距离欣赏。虽然从露天浴池看不到露台的全貌,但也能感受到它的存在,这可谓是一个以露台为中心的房间。
为了与火坑和红色沙发相得益彰,房间里装饰有太阳艺术和用红墨水描绘“火焰”字的书法作品。
“明”房的另一个显著特征是其倾斜的天花板。樱殿的三个房间都拆除了假天花板,营造出一种一直延伸到屋顶的开放感,但结果就是,天花板在某些地方有高有低,与三角形屋顶的形状相呼应。在“明”房中,屋顶的最高点,也就是最顶端,位于门厅,而客厅的倾斜屋顶形状则构成了天花板本身。
— “Nagi” — 草的宁静与水的治愈力量
“Nagi”是一间可以在充满浓厚木感的自然氛围中放松身心的居所。客厅的布局也简洁,天花板上还能欣赏到老房子原有的横梁。
“Nagi”的结构虽然简单,但夜晚关闭室内灯光,点亮露台树木的灯光时,树木倒映在如镜般的水池中,便会呈现出一幅美丽的景象。“Nagi”的魅力在于,您可以一边欣赏美景,一边感受日式风情。
第三个房间“Nagi”的天花板呈阶梯状,高低错落。靠近露台一侧的天花板较低,视线自然会被露台的下半部分吸引。但实际上,露台的下半部分放置了一个水盆,夜晚熄灯后,露台上的树木倒映在水盆中,景色十分美丽。白天,水盆反射着阳光,使房间内呈现出摇曳的灯光效果。
与“月”一样,卧室、客厅、露台也呈一条直线排列,室内面积为83.4平方米,露台和露天浴池面积为25平方米。
配色采用浅色木饰面,凸显木材的自然纹理,墙壁采用干净的天然木饰面,营造出具有最自然氛围的放松空间,符合“shin, gyo, kusa”(sin, gyo, kusa)哲学中的“kusa”(草)。
日本领先品牌打造的奢华体验
清晨在酒店庭院里散步20分钟,惬意无比。偌大的庭院里有日式花园和游泳池,但最高处是“梅殿”,这是一个不对外开放的接待设施。里面有雅马哈最高端的音响系统、一架为纪念百年庆典而制造的三角钢琴,以及一架约100年制造的风琴。酒店偶尔会推出住宿方案,让您可以在“梅殿”里聆听自己的CD。庭院里还有川上源一父亲的大正时代故居,现已搬迁并更名为“青爱庵”。
三间客房均配备配备雅马哈音响的大电视,让您享受震撼音效的电影。冰箱里除了提供啤酒、葡萄酒和果汁外,酒店还提供采用当地挂川茶制作的高级深蒸茶包,以及用当地粘土制成的森山烧茶杯。
晚餐在“椿之间”餐厅享用,透过大窗户可以欣赏到夜晚的庭园景色。餐厅提供五种套餐,但入住樱殿的客人可以选择推荐的“舞”或“杜松子酒”套餐。
汤的味道让我惊喜不已,仿佛袋井名产的皇冠蜜瓜。菜单上还有近海捕捞的刺身和炭火烤制的三日牛里脊肉,让我不禁想到,这里是可以同时享用山珍海味的地方。第二天的早餐也非常丰盛,有用精选蔬菜烹制的涮锅,以及装满了当地丰富食材的三层便当盒。
两道菜品均选用当地出产的丰富食材,以“和心西学”的烹饪哲学为基础,运用日本传统技法烹制,并融入现代感。川上源一“日本心灵的故乡”理念也在此得到一以贯之的体现。
设施内设有梅殿迎宾楼,雅马哈曾在这里接待贵宾并举办音乐活动。它目前不对外开放,但最近被改造成一间音响室,您可以使用雅马哈的顶级音响设备欣赏自己喜爱的CD。
漫步庭园20分钟,就能看到建筑独特的屋顶。庭园内还设有“青青庵”,即川上源一的父亲、雅马哈复兴的奠基人川上义一的故居;以及“花木园”,在这里可以欣赏四季的鲜花。
川上源一在 1970 世纪 XNUMX 年代怀有“拯救正在消失的传统房屋”的愿望,半个世纪后,这一愿望以新的形式得以实现:不再是简单的保存,而是“为传承而设计”的实践,既尊重历史,又以现代感性去发展它。
樱殿的三间客房传承了即将迎来50周年的樱殿的理念和理念,同时展现了日式与西式融合的全新风格,将日本传统价值观与西式奢华完美融合,打造出日本独有的风格。我们希望此次翻新能够成为樱殿下一个50年的起点。
静冈县袋井市 Ukari 2505
免费电话:0120-211-489(受理时间:9:00-18:00)
简介
林伸之
1990年,他开始以IT记者的身份为国内外媒体撰写文章。他传播最新趋势,采访IT行业的传奇人物。 2000年代,他改变了“光靠技术不会让人致富”的想法,开始进行与设计相关的采访并担任评委,以教育人们良好的设计。从2005年左右开始,他预见到人工智能将给世界带来的结构性变化,除了报道质疑人性的当代艺术和教育外,他还将兴趣扩展到日本的地区和传统文化。目前,他认为日本的传统思想对未来社会充满了宝贵的启发,并致力于将其传播给世界。除了担任多家公司的顾问和外部董事外,他还是金泽艺术学院的名誉客座教授。它被亲切地称为Nobi。
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