期待已久的“米其林钥匙”亚洲版在日本首发
米其林严选的108家酒店及旅馆有哪些？

7月4周日，亚洲首家米其林星级酒店评选揭晓。这是米其林酒店版本。此次入选的日本酒店、旅馆共108家。

什么是“米其林钥匙”？ 这个名字可能有些陌生，但却很自然。米其林指南是世界著名的星级餐厅评级权威机构，2024这是2018年开始的酒店版指南，今年已经出版。4从法国、美国出发（7宣布仪式正在意大利、西班牙和意大利举行。日本是亚洲第一个举办该赛事的举办地，去年12自消息发布以来，不仅是旅游记者，就连很多旅游爱好者也都在好奇哪些酒店和旅馆会入选米其林指南。

目前，日本约有10,000家酒店，包括顶级豪华酒店、豪华旅馆、商务酒店、度假酒店和宾馆。5据说有10000个住宿设施。这是2023厚生劳动省年初公布2021该数据为财年末的数据，考虑到因新冠疫情导致的破产数量、不断减少的旅馆数量以及因入境游客增加而陆续开业的新酒店数量，到目前为止，数据很可能已经发生了很大变化。

不过，日本版的米其林钥匙并没有涵盖所有现有的酒店和旅馆。大约250从屋檐选择列表中，3 米其林钥匙 (6), 2 米其林钥匙 (17), 1 米其林钥匙 (85）被选中。

米其林三星级住宿（最高级别的住宿）

强罗花坛（神奈川县）
京都三井酒店（京都）
东京宝格丽酒店（东京）
东京大手町四季酒店（东京）
东京皇宫酒店（东京都）
Amanemu（三重县）

它与其他酒店排名指南有何不同？

顺便说一句，餐厅排名包括《米其林指南》和《最佳餐厅》50”、“Gault et Millau”、“Tabelog”、“莱蒂”等等，这同样适用于酒店业。这是一个著名的地方19872017年在美国推出的《Condé Nast Traveler》杂志的“读者选择奖”，1958自 2010 年起就有一本《福布斯旅游指南》。两者每年都会发布日本酒店和旅馆的排名和评级，这些可以很容易地在互联网新闻中搜索到。还，2023从2017年开始，“最佳”50” 参加了比赛，去年秋天，第一届“世界最佳酒店”50”被宣布（同样来自日本）。3屋檐排列在）。另外，旅游预订网站提供了各种各样的用户排名，所以现在感觉选择酒店和旅馆的指南太多了。

米其林钥匙是在竞争激烈的时期推出的。有这么多不同的评级指南，很难知道在查看它们时使用什么标准，但实际上非常简单。这是我个人的观点，但如果你牢记“谁在做出选择”和“评估轴在哪里？”答案就会自然而然地出现。

<福布斯旅游指南>
由专门聘请的全职调查员进行匿名筛查。实际上，一名专业研究人员会付费留在那里。800超出上述检查项目的，均进行彻底、严格的检查。检查的项目有专业性的，也有基础性的，比如房间的清洁程度、服务是否有缺陷等。还有传言称，检查结果将在晚些时候向住宿设施公布。

<《Condé Nast Traveler》“读者选择奖”>
读者投票（所以这也可以被认为是一种匿名评论）。这一历史性奖项是通过该杂志全球数百万读者投票选出的。评选标准很简单，就是“潜在的下一个旅游目的地”。与《福布斯》之类的相比，它可能更像是一个人气排名，而不是筛选。

<世界上最好的50>
被任命为正式区域主席表决（选民）进行的匿名调查。2023虽然刚刚开始，但基本的投票制度是“世界最佳”。50” 类似于餐厅版本。全球九个地区各有一名主席，他们表决委。匿名的表决是一个由记者、酒店专业人士和旅游爱好者选择并投票选出他们评价最高的世界各地酒店的系统。因此，这个结果也与人气排名接近。

那么，米其林Key是根据什么标准来评判的呢？

将您的旅行的最大价值融入到旅馆的独特性和您在那里的体验中。

在讲米其林Key的评价标准和方法之前，我想先告诉大家一些事情。这就是米其林指南的悠久历史。尽管该公司作为餐厅指南在日本给人留下了深刻的印象，但其主要业务是一家总部位于法国的汽车轮胎主要制造商。法国版米其林指南刚刚开始推出。100一年多前1900那是在当年，开车旅行还是一场大冒险。一本提供旅行时食宿信息的指南是出于让汽车旅行尽可能舒适和梦幻的愿望而诞生的。

星级评定开始1926早在2012年，《餐厅指南》对三星级餐厅的标准就明确指出：“品尝优秀的菜肴，值得专程前往”，可见住宿和美食是两大重点。后来，餐厅部分变得如此出名，以至于“米其林=美食指南”的形象深入人心，但值得注意的是，住宿首先也包括在内。

时隔许久，米其林终于重启了酒店评选计划。虽然已经有获得公民身份的著名酒店排名，但该公司正在引入全新的评估标准和价值观。除了服务之外，其他一切都会被评估，包括建筑、室内装饰、历史以及其他只有在那里才能体验到的旅馆独特之处。因为我们尊重独特的特色和原创性，并强调物有所值的体验，所以我们创建了具有相同数量钥匙的多样化酒店和旅馆阵容。

这是一个非常有趣的点。6抛开屋檐，我觉得2米其林Key下的选择实在是太出乎我的意料，以至于当我第一次看到这份榜单时，我就无法把目光从它身上移开。

拥有 2 颗米其林钥匙的住宿（很棒的住宿）

ENOWA YUFUIN(大分)
龟之井别墅（大分）
尤三地（冲绳）
哈利库拉尼冲绳 (冲绳)
Benesse House（香川）
安缦京都（京都）
新门禅（京都）
浅羽（静冈）
安缦东京（东京）
东急凯彼德大酒店（东京）
贾努东京（东京都）
日航丽思卡尔顿酒店（栃木）
风风日航（栃木县）
石亭花园酒店（广岛）
坐忘林（北海道）
西村屋本馆（兵库县）
Fufu河口湖（山梨县）

“好酒店”也是多元化的，进入多元化时代。

这次，也许是因为评价标准独特得超乎想象，我们分别获得了三颗、两颗、一颗米其林钥匙。108当我看着屋檐清单时，许多问题涌入我的脑海。相信读者们都有一些想法，比如没有看到某个非常著名的外国酒店集团的名字，或者大多数在其他排行榜上常客的日本领先酒店集团都没有出现在榜单中。那么？ 然而，如果我们进一步考虑这一点，我们可以提出一些有趣的想法。

换句话说，无论好坏，米其林钥匙才刚刚开始。准备工作是5过去的一年里，我们取得了稳步进展，但匿名评委都是米其林的全职员工，经过数年的严格培训，承担起评判工作，他们总是亲自到住宿设施中入住和参观。虽然是日文版，但它是一份针对世界各地旅行者的榜单，评委也是来自世界各地的团队。从上榜住宿地名来看，实力最强的是东京、京都、北海道、冲绳等，仍然是入境游客的热门目的地。随着日本酒店和旅馆业的发展，这份清单肯定会变得更加深入。

此次《米其林钥匙》、《Condé Nast Traveler》、《福布斯旅游指南》3所有强名单中排名第一的团体是京都的“京都三井酒店」1只有屋檐。相反，也有一些著名的豪华酒店评级较低或根据列表未排名的例子。如今，找到一个根据自己喜好评分的酒店排名是旅游爱好者的必备之选。

下一阶段的酒店竞争由此开始

正如餐厅排名一样，在查看未来将在国际上出版的指南时，需要记住的一件事是，它们不仅仅适合日本人。例如，“米其林钥匙日本版”仅以数字形式提供，任何人都可以免费观看。目前有日语和英语两种语言，但是区域设置是50超过。显然，在发送者的视线之外还有一个世界，日本的酒店业正在与从这些地方来到日本的人们竞争。

说到日本的住宿，现在入境游客中流行日式旅馆的乐趣，但如果仅仅因为传统就坚持传统的服务方式，最终可能会让海外客人感到不舒服。 “不便实际上也很有趣”的想法仍然有局限性，而且现在许多豪华旅馆的设计在宜居性方面都类似于酒店。比如，在全国拥有7家米其林星级设施的“福福”，虽然是一家旅馆，但它并不是一种带有苦涩侘寂效应的旅馆风格，而是现代、明亮的服务和舒适的设施，很容易受到入境游客的喜欢，通过强调性获得了巨大的成长。

米其林钥匙的出现将改变旅行和美食

这次，我在发布会现场见到了很多酒店相关的熟人。当我祝贺某酒店的经理获得钥匙时，他说：“我很高兴，这是一种莫大的荣幸。但是，直到现在我还担心酒店的餐厅是否会获得星级或荣誉。”不会，但是从现在开始我会的。但是，这次我们必须保留钥匙。而且，我们必须考虑两者之间的平衡。......。我没有时间放松，”他微笑着说道，脸上却夹杂着决心。

目前已经宣布，米其林钥匙将于年内在北美其他地区以及加拿大、泰国、爱尔兰、德国、奥地利、瑞士、墨西哥和英国推出。预计从明年开始，规模将进一步扩大。另外，目前250列出了多家酒店的“米其林重点酒店精选日本版”的数量每天都在增加。显然，竞争逐年变得更加激烈。然而，另一方面，我们也可以期待好处。除了振兴行业外，创建更加多样化的酒店和住宿评价将使旅行者能够根据各种价值标准选择住宿。如果具有独特和年轻感性的酒店受到重视，它可能会催生下一代和新的工人阶层进入该行业。

人们对旅游业未来可能成为日本经济的救星寄予厚望，我非常期待看到米其林钥匙所带来的影响在未来会产生怎样的影响。作为旅行者，我们正在见证第一个场景。