Nicolai Bergmann 是由丹麥著名家具品牌 Fritz Hansen 和花藝藝術家 Nicolai Bergmann 共同打造的咖啡館, 諾姆」目前正在東京南青山舉辦限時合作咖啡館。7月13直到週日,諾姆空間採用北歐設計和花藝裝飾。
在此期間,店內所有家具均為 Fritz Hansen 產品。七椅 (Seven Chair) 和天鵝椅 (Swan Chair) 等傑作與 Nicolai Bergmann 的花卉設計相呼應,營造出精緻的北歐空間。此外,部分家具將來自一項回收計劃,該計劃旨在收集並再利用已達到使用壽命或不再使用的椅子,以此作為永續發展計劃的一部分。
NOMU 原創熱狗和 KAMIKATZ 啤酒套餐:2,090 日元
咖啡館的菜單包括丹麥經典菜餚。諾姆熱狗由多汁的豬肉香腸夾在酸麵包中製成,上面放有泡菜和炸洋蔥。2有多種醬汁可供選擇。
另外, “零浪費“ 在德島縣上勝町,正在進行活動RISE & WIN 釀酒公司 精釀啤酒由“卡米卡茨啤酒另外還有柚子皮口味的白啤酒「Kamikatsu White」和鳴門金時馬鈴薯口味的黑啤酒「Kamikatsu Stout」的搭配套餐。2您可以享用種子。
丹麥蛋糕配大黃醬和蛋奶沙司 770日元
黑檸檬水 880日圓
甜點方面,他們準備了夏季特有的傳統丹麥糕點“Kartfürkek”。這道菜色澤誘人,由泡芙酥皮包裹著卡仕達醬,淋上酸甜的大黃醬和杏仁糖,令人驚艷。此外,他們還提供一系列飲品,賞心悅目,令人回味無窮,例如添加了竹炭粉的黑檸檬水。
家具、鮮花、美食交相輝映,充滿情感的空間。根植於斯堪的納維亞的生活方式。“Hygge“何不一邊感受這種精神,一邊享受一段舒適的時刻呢?
限時合作咖啡館
“弗里茨·漢森 x 尼古拉·伯格曼 NOMU”
【舉辦期間】現舉辦~2025年7月13日(週日)
[地點] Nicolai Bergmann NOMU(東京都港區南青山5-7-2)
[營業時間] 10:00-19:00(7/7休息)









