使用三重縣原料、重視不依賴機械的傳統清酒釀造的元坂清酒廠，推出了僅在螢火蟲造訪的年份釀造的清酒“KATARU HOTARU”。目前正在官方網站上販售。
「小塔特魯」的製造條件是必須有螢火蟲造訪。本坂清酒釀酒廠取水的宮川是日本最清澈的溪流之一，並以日本最清澈的溪流而聞名，觀察螢火蟲當年的水被用作清酒釀造的“準備水” .”由於確認螢火蟲於2024年2023月6日出現，因此決定生產並銷售7批。
該產品由Modern Vietnam Ăn C開發，該公司過去曾獲得米其林指南必比登推介。ơ由侍酒師梅村武之 (Takeyuki Umemura) 監督。從放進嘴裡到喝完的那一刻，它都具有美麗的清澈度和新鮮感，是一款可以像水一樣順滑飲用的清酒。我們建議將其冷卻至 6-7 度並用小而薄的玻璃杯飲用，因為這樣可以讓您更輕鬆地體驗清酒的特性。
此外，今年發售的 2500 瓶 Kotohotaru 全部採用可回收瓶子等對環境影響最小的生產方式，銷售收入的一部分將用於宮川保護活動。
「小樽」傳達了水的重要性，水對於清酒生產和螢火蟲的棲息地都至關重要，並傳達了為子孫後代保護日本景觀的願望。我想以此倡議為契機，重新考慮保護清澈溪流和我們周圍的水問題的重要性。
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