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了解日本的傳統色彩

2026.8.14

你能讀懂嗎?日本傳統顏色「濃卵」的發音不是「nouran」。














什麼是日本傳統顏色「Koitama」?

















傳統上被稱為「濃卵」的顏色是一種深紅黃色,源自蛋黃最深的顏色。雖然蛋黃的一般顏色被稱為“卵色”,但這種顏色的特徵是色澤濃鬱深沉,類似於顏色較深的蛋黃。每個蛋黃的顏色都略有不同,但這種差異並非源自於味道,而是取決於雞飼料中的色素。例如,玉米會使蛋黃變黃,米會使蛋黃變白,而添加辣椒粉則會使蛋黃更紅。濃卵的顏色也是由飼料的這些差異造成的,可以說它反映了自然界的細微變化。















厚蛋

 

新鮮雞蛋的特點是蛋白略微凝固,蛋黃飽滿圓潤。 「濃卵」的發音是「koitamago」。















DIC傳統日本顏色:C0 M37 Y94 K4/ R245 G154 B14 / Koitamago(深色蛋黃)












什麼是「了解日本的傳統色彩」?
我們還將介紹美麗的日本傳統顏色、漢字的讀法以及顏色背後的背景。讓我們一起感受自古傳承下來的日本情懷吧。

 

 


參考書:PIE International出版的《美麗的日本傳統色彩》、Reki Seikatsu編寫、Genkosha出版的《365天的Poons圖鑑》

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