大約400年前，京都發生了一件大事。 1626年（寬永3年）9月6日，將軍德川秀忠與第三代將軍德川家光將後水尾天皇邀請到二條城，並舉辦了為期五天的盛大招待會，史稱“寬永禦賜”。
這次寬永天皇參拜是江戶時代最大的事件之一，對其後的政治和文化產生了重大影響。
明年，2026年，將是400週年。為紀念這一時刻，將舉辦名為“寬永天皇訪問XNUMX週年慶典”，旨在透過各種方式重溫寬永天皇訪問。
寬永天皇參拜是什麼？ 它有什麼樣的歷史文化意義？
我們將分第一部分和第二部分兩部分來詳細介紹。
透過江戶時代的大事“寬永天皇參拜”
和平與文化的思考：“寬永天皇登基400週年紀念祭”
江戶時代初期，德川家族統一了國家。無論從政治角度或文化角度來說，這都是一個轉捩點。那是1626年（寬永3年）9月6日，將軍德川秀忠與第三代將軍德川家光將後水尾天皇邀請到二條城，並盛大宴請了五天，史稱寬永禦賜之行。
從皇居到二條城的遊行是一場盛大的遊行，共有超過 9000 人參加，包括天皇以及他的親戚、貴族和來自全國各地的大名。不同年齡、不同性別、不同社會階層的人們擠滿街頭，讓整個城市陷入瘋狂。
江戶時代的《二條城禦覽屏風右幅》（京都市指定文化財產及泉屋博光館提供）從觀看遊行的人數之多就可以看出當時的熱鬧。
這次天皇參拜，正值大坂夏之戰11週年，標誌著朝廷與幕府的和解以及和平時代的到來。這項活動是像徵寬永文化興起的重要政治儀式，也是多元藝術文化蓬勃發展的時期，對後來的日本文化產生了深遠的影響。
400年，迎來2026週年的「寬永天皇巡視XNUMX週年紀念祭」將在京都舉行。該節日透過各種活動來思考和平並將日本文化與未來聯繫起來，其中包括對天皇遊行隊伍的服裝、陳設和隊形進行仔細考慮後假設性地重建，重現二條城的宴會，以及舉辦有關寬永天皇遊行隊伍和寬永文化的展覽。
從歷史中解讀現在，展望日本的未來
正在策劃寬永天皇參拜 400 週年紀念活動的 Living History KYOTO 代表濱崎加奈子表示：“後水尾天皇參拜二條城不僅對京都具有重大意義，對日本政治和文化也具有重大意義。然而，公眾對此並不了解。”
Living History KYOTO 代表濱崎加奈子
“我們認為，以寬永天皇參拜為中心，舉辦根植於傳統和文化歷史的活動，以現代的眼光重新審視文化，並將其融入當下，具有重大意義。寬永文化也被稱為‘日本文化的故鄉’。”透過觸及其起源事件，我希望我們可以共同思考它與我們現在生活的聯繫、它的未來以及我們應該如何在未來創造和平。
據說，天皇訪問所產生的經濟效益也是無法估量的，例如購買新的衣物和家具、研究歷史問題以及武士穿越群島的流動。
「寬永禦駕親臨帶動了京都各行各業的發展，京都變得繁華起來，其影響傳遍了全國。如今，仍有許多在寬永時代創立的公司，這便是證據。我們希望以寬永禦駕親臨400週年為契機，重振XNUMX年前的活力，在當今創造新的產業。」
2耗時數年才完成的重大改造！寬永天皇參拜的舉辦地點－二條城
二條城於1603年（慶長8年）奉德川家康之命修建，並在寬永天皇蒞臨之前進行了大規模修繕。該遺址向西擴展並建造了本丸御殿。二之丸禦殿南面，新建了行光宮和中宮，並建造了庭園，完成了各種精緻的構想，創造了一個適合迎接天皇的環境。
二之丸御殿是日本國寶，由六座建築組成。作為書院造風格的代表，它被視為日本建築史上的重要遺跡。
負責這項為期兩年的大規模整修工程的是封建領主小堀遠州，他也是一位茶道大師和園林設計師，也是負責寺廟建設的行政長官之一。二之丸禦殿內繪有駱野派的屏風畫，至今仍可看到當時的面貌。
徠野派創作了約 3,600 幅屏風畫，其中 1,016 幅被指定為重要文化財產。您會被這個以色彩繽紛的氣窗雕刻、天花板繪畫、裝飾金屬配件等裝飾的華麗空間所震撼。 （照片提供：京都市二條城事務所）
二之丸御殿是日本唯一一座城堡建築中留存的將軍宮殿，被指定為國寶。寬永大修繕後，許多建築仍保留下來，例如唐門、東大手門和北大手門以及東南角樓和西南角樓，1994 年二條城被列為聯合國教科文組織世界遺產。
享受優雅的禮刀與友佐料理世界！老字號餐廳“萬喜樓”
後水尾天皇在二條城受到宴請，並享用了當時禮儀中不可或缺的一部分本膳料理。擁有約 1100 年歷史的伊釜流刀具流派的負責人伊釜正右衛門也參與了這個計畫。
生摩流風格刀具供奉八坂神社、貴船神社和吉田神社等神社。參與者不看吃的是什麼，而是從切魚的方式看出吉利的預兆，然後繼續進行宴會的下一個部分。
子規保長是自平安時代以來在宮廷中流傳下來的飲食儀式。其中一種風格，即生間風格，是由老字號餐廳「Mankiro」傳承下來的。
它於1722年（慶豐7年）作為京都西陣的一家清酒釀酒廠創業，後來改名為“萬喜樓”，並作為一家傳統日本料理店開業。除了正式的切刀儀式外，它還繼續珍惜主要在皇宮中食用的宮廷料理的傳統。
雖然有許多有名的餐廳，但只有萬喜樓才能品嚐到與皇宮相關的傳統美食。畫卷《二條城禦賜食譜》（萬喜郎所有）記錄了寬永禦賜宴席的情景，畫卷中描繪了以式三盆（用三個托盤盛放的傳統宴席）為首，在三層托盤上盛放的 75 道菜。
該餐廳供應各種傳統但具有現代風味的菜餚。您可以在裝飾有當季鮮花和掛軸、與季節氣氛和當天口味相匹配的榻榻米房間裡享用優雅的宮廷料理和京都懷石料理。
如果至少提前五天預約的話，還可以在用餐前獲得正式刀具使用演示（額外收費）。展覽也將展出一套以珍珠母和鯊魚皮製作的精美工具以及生間流書法。
圓形罐頭中盛有蔥、松茸、薑的米飯（去年9月初的京都懷石料理套餐中的菜餚）。 Maru 指的是甲魚，其濃鬱的味道增強了松茸的香氣。
【設施信息】
曼卡梅魯
地址：京都市上京區及泉上豬熊通蛭子町387
電話075-441-5020
営業時間 12:00〜15:00（入店は京懐石コース13:00まで、竹籠弁当は13:30まで）、17:30〜21:30（入店は19:00まで）
休息日：週三、每月第一和第四個週二（根據預訂情況可能有所變化）
官方網站 https://www.mankamerou.com/
除了奢華的裝飾和美食之外，寬永天皇的來訪還提供了最高級別的招待，包括舞樂（傳統舞蹈和音樂）、蹴鞠（球賽）、和歌、管樂器、能劇和騎馬。
這次事關德川幕府威望的大事讓京都興奮不已，文化繁榮的浪潮也從此加速，迎來了「寬永文化」的繁榮。
在第二部分中，我們將深入了解它的功能！
另外，還將介紹能夠體驗這座被稱為「日本文化之鄉」的城市的多元藝術文化的景點。
文：野村惠裡奈
野村惠裡奈
1986年出生於大阪，現居京都的作家。大學畢業後，他在一家製作公司工作，涉及出版、廣告和網路等多種媒體。 2020年獨立，目前擔任自由工作者。特別感興趣的領域包括製造業、傳統文化、生活方式和旅遊。身為Premium Japan京都特派記者，我在編輯部的部落格「京都通信」上分享京都的現況。
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