Rose Farm Cage生產的各類WABARA

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從滋賀走向世界。瓦原的世界

2019.5.14

7. 概念咖啡館裡想要傳播的鮮花生活。如何享受WABARA Café第XNUMX部分

WABARA是一種具有溫柔表情和柔韌力量的玫瑰,這是歐美產的華麗玫瑰中所沒有的。在12集中,我們將介紹在滋賀縣守山市玫瑰農場Rose Farm Cage精心培育的WABARA的魅力,以及Rose Farm Cage與大自然共存的努力。

WABARA的概念咖啡館“WABARA Café” WABARA的概念咖啡館“WABARA Café”

從照片左邊順時針方向,店裡充滿了早上剛採摘的新鮮WABARA的香味。一項貼心的服務是,咖啡店的客人點一杯就會收到一份WABARA作為禮物。這就是健一在WABARA Café最想做的事。牆上掛滿了玫瑰花,讓人心曠神怡。顯示內容每天都會改變。


WABARA Café距離JR守山站步行約7分鐘。大面積的玻璃窗讓陽光充足,裸露的混凝土空間充滿了柔和的氛圍。亮點是牆上掛著的咖啡館招牌WABARA花瓶。當天早上,您將受到新鮮採摘的玫瑰花香的歡迎。

 

另一個很棒的服務是,當您訂購時,您將收到您選擇的 WABARA 作為禮物。這也是健一最想做的事。要讓那些平常不裝飾或不買花的人將鮮花融入他們的日常生活是很困難的。據說,為了降低門檻,他們會送一朵玫瑰花作為禮物。雖然有些被迫,但他們會突然體驗到花朵盛開的生活。健一希望能幫助人們體認日常生活中擁有鮮花的意義。

 

用食用玫瑰製作的沙拉、熱三明治、WABARA 凍糕等原創食品也很受歡迎。作為一個為了讓人們了解WABARA並倡導鮮花生活的概念咖啡館,這裡總是擠滿了許多客人。

 

(敬稱略)

 

瓦原咖啡廳

滋賀郡守山市勝部1-13-1 甘池廣場101

11:00-19:00(隨季節變化)

週一(若週一為假日則開館)、週二(因農事等可能會臨時休館)

https://rosefarm-keiji.net/

攝影©︎玫瑰農場KEIJI

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