滋賀縣守山市玫瑰農場Rose Farm Cage的WABARA

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從滋賀走向世界。瓦原的世界

2019.5.14

8. 概念咖啡館裡想要傳播的鮮花生活。如何享受WABARA Café第XNUMX部分

WABARA是一種具有溫柔表情和柔韌力量的玫瑰,這是歐美產的華麗玫瑰中所沒有的。在12集中,我們將介紹在滋賀縣守山市玫瑰農場Rose Farm Cage精心培育的WABARA的魅力,以及Rose Farm Cage與大自然共存的努力。

傳達WABARA魅力的WABARA Café的各種擺設 傳達WABARA魅力的WABARA Café的各種擺設

從照片左側順時針方向看,瓦原的可愛程度十分突出,「瓦原湯匙」。眼睛裡涼涼的,讓人忍不住微笑。玫瑰花瓣和野花茶的混合體驗也越來越受歡迎。裸露的混凝土地板上鋪開的「瓦原和瓶子」的景象令人嘆為觀止。用鮮花裝飾地板也是農場裡盛開的風景的再現。


WABARA Café的裝潢每天都在變化。他們每天都會做出改變,例如用可愛的樹枝狀花朵裝飾和搭配色調。裝飾玫瑰和出售的玫瑰沒有區別,也可以購買展示的玫瑰。選擇玫瑰來裝飾地板或牆壁就像從農場或花園採摘鮮花一樣。客人可以購買枝條可愛、花朵盛開的玫瑰。

 

我們定期舉辦WABARA花束和WABARA農場生產課程、使用乾花瓣(食用乾WABARA花瓣)的烹飪課程以及研討會。透過各種活動,我們不斷倡導有花的生活。

 

咖啡館的擺盤總是充滿驚喜。夏天,我們準備了“WABARA勺”,將WABARA漂浮在塑膠池中,引起了人們的注意並在社交媒體上傳播。冬天,店內陳列的“wabara to kabin”花瓶因其美麗而成為熱門話題。

 

WABARA Café 的裝潢充滿夢幻般的氛圍,令人愉悅。這裡有些時刻會讓你的心放鬆,讓你微笑。這些時刻的累積激勵人們將鮮花融入他們的生活。讓我思考。

 

透過提出有鮮花的生活,我們將為守山町帶來活力。我想這也是玫瑰農場工作的一部分。

 

(敬稱略)

 

瓦原咖啡廳

滋賀郡守山市勝部1-13-1 甘池廣場101

11:00-19:00(隨季節變化)

週一(若週一為假日則開館)、週二(因農事等可能會臨時休館)

https://rosefarm-keiji.net/

攝影©︎玫瑰農場KEIJI

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